La Fine Fourchette

La Fine Fourchette

Événementiel

Grenoble, Rhône-Alpes 1 035 abonnés

Traiteur créateur - membre de traiteur de France

À propos

Depuis sa création en 1936, la Fine Fourchette a su s’imposer parmi les traiteurs événementiels leaders de la région grenobloise, en collaborant avec les grands talents de la gastronomie locale. A la fois gardienne d’un savoir-faire et à la pointe de l’innovation, les équipes sont toujours à la recherche d’idées plus originales, de produits rigoureusement sélectionnés et de tendances, de décorations plus inventives. Avec un siège et un outil de production de 2 000 m2, la Fine Fourchette offre une gamme très large de prestations de services aussi bien aux particuliers qu’aux entreprises. Mariage, anniversaire, baptême, séminaire, congrès, gala ou salon professionnelle, les équipes déclinent leur savoir-faire afin de concevoir des événements sur-mesure, de la décoration au contenu des assiettes. Travaillant dans le respect de la RSE, l'entreprise privilégie l’économie locale en collaborant avec des fournisseurs de la région et s’inscrit dans une démarche respectueuse de l’environnement – tri sélectif, limite des déplacements, recyclage, etc. Membre de l’association Traiteurs de France, la Fine Fourchette organise aujourd’hui plus de 700 réceptions chaque année.

Site web
http://www.lafinefourchette.fr/
Secteur
Événementiel
Taille de l’entreprise
11-50 employés
Siège social
Grenoble, Rhône-Alpes
Type
Partenariat
Fondée en
1936
Domaines
traiteur, événements, mariages, gastronomie et mariage

Lieux

Employés chez La Fine Fourchette

Nouvelles

  • La Fine Fourchette a republié ceci

    Voir le profil de Agile Grenoble, visuel

    Du 20 au 22 novembre 2024 au WTC de Grenoble

    La Fine Fourchette , notre traiteur attitré, sera présent tout au long de l'événement pour délecter vos papilles 😋 Investit dans une démarche écologique, ils vous proposeront un repas chaud le midi servi dans des contenants en verre. Les ingrédients sont au maximum locaux et de saison, de quoi vous régaler et reprendre des forces pour profiter au mieux de votre journée 😃 ************************************ L’Agile Grenoble aura lieu du mercredi 20 au vendredi 22 novembre 2024, au World Trade Center de Grenoble (juste à côté de la gare).  Les deux premiers jours sont consacrés aux conférences et le vendredi est dédié au forum ouvert => plus d’infos ici : https://lnkd.in/e4XZgh3u Les journées s’étalent de 8h30 à 17h. Les billets pour le jeudi ont déjà tous été vendus, il reste des places pour la journée de mercredi, la soirée jeux mercredi soir et le forum ouvert vendredi ici : https://lnkd.in/eSjqGCZ5 Plateforme de revente de billets : https://lnkd.in/erVgCRSj Le programme est disponible ici : https://lnkd.in/eW_wY2FD Application mobile  : https://lnkd.in/eiRHrMKu

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  • La Fine Fourchette a republié ceci

    SEPEM, LE rendez-vous industriel de la région Auvergne-Rhône-Alpes ! Du 19 au 21 novembre se tient la 4ème édition du salon SEPEM Industries (Grenoble '24) à Alpexpo, le parc évènementiel de Grenoble. 🔝 L’occasion pour les 430 exposants et les 45 000 industriels invités de se rencontrer autour de conférences, de tables rondes et d’échanger sur le milieu de l’industrie. 🧑🔧 La Fine Fourchette aura le plaisir de restaurer les exposants et visiteurs présents tout au long du salon avec un espace RESTAURATION, composé d’un restaurant bistronomique et d’une restaurant plumier proposant une offre rapide et de qualité, ainsi que SNACKING, alliant savoir-faire et produits locaux de saison. ✨ Venez découvrir les créations de nos chefs cuisiniers, qui ont su proposer un menu savoureux s’inscrivant dans la démarche RSE de l’entreprise. 🍃 Participez à cet événement majeur de la région grenobloise et venez découvrir nos espaces de restauration en réservant dès maintenant votre badge sur : https://lnkd.in/dy_QNSt #traiteur #event #evenementiel #grenoble #industrie

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  • SEPEM, LE rendez-vous industriel de la région Auvergne-Rhône-Alpes ! Du 19 au 21 novembre se tient la 4ème édition du salon SEPEM Industries (Grenoble '24) à Alpexpo, le parc évènementiel de Grenoble. 🔝 L’occasion pour les 430 exposants et les 45 000 industriels invités de se rencontrer autour de conférences, de tables rondes et d’échanger sur le milieu de l’industrie. 🧑🔧 La Fine Fourchette aura le plaisir de restaurer les exposants et visiteurs présents tout au long du salon avec un espace RESTAURATION, composé d’un restaurant bistronomique et d’une restaurant plumier proposant une offre rapide et de qualité, ainsi que SNACKING, alliant savoir-faire et produits locaux de saison. ✨ Venez découvrir les créations de nos chefs cuisiniers, qui ont su proposer un menu savoureux s’inscrivant dans la démarche RSE de l’entreprise. 🍃 Participez à cet événement majeur de la région grenobloise et venez découvrir nos espaces de restauration en réservant dès maintenant votre badge sur : https://lnkd.in/dy_QNSt #traiteur #event #evenementiel #grenoble #industrie

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  • La Fine Fourchette s'engage pour des événements zéro déchet responsables et savoureux ! 🌍🍽️ Nos prestations, certifiées ISO 20121, allient gourmandise et respect de l'environnement : produits locaux, circuits courts, et lutte contre le gaspillage alimentaire. 🌿 Optez pour notre #GammeZéroDéchet pour vos événements privés ou professionnels et faites la différence ! ♻️ Livraison : https://lnkd.in/daNwezp7 Traiteur Organisateur d’Événement : https://lnkd.in/espf4SRz #RSE #ZeroDéchet #Grenoble #Traiteur #ISO20121 #Local

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    1 035  abonnés

    La Fine Fourchette membre Les Traiteurs de France s'engage depuis plusieurs années pour que ses événements soient de plus en plus responsables et vertueux.🌍 Notre maison offre une très large gamme de prestations au service des professionnels et des réceptions privées.🍽️ Vous voulez à la fois vous régaler et consommer de manière responsable ? Notre #GammeZéroDéchet est faite pour vous ! 🌿 Notre gamme zéro déchet propose des solutions idéales pour vos réceptions en livraison comme en prestations événementiels ♻️ Dans chaque prestation, vous découvrirez nos délicieuses créations préparées par des chefs passionnés, qui privilégient les produits de saison et s’approvisionnent autant que possible auprès de fournisseurs locaux. 🍴 La Fine Fourchette est certifiée ISO 20 121 et Membre de la CEC (Convention des Entreprises pour le Climat) , cette certification récompense notre engagement social et environnemental par un ancrage dans le tissu économique local, par la sélection de fournisseurs locaux, par la lutte contre le gaspillage alimentaire et du tri des déchets, tout en étant un lieu d’apprentissage, de formation et de créativité.💡 ➡️ Transformez vos habitudes, adoptez le zéro déchet ... À commander sans modération ! Livraison :  https://lnkd.in/daNwezp7 Traiteur Organisateur d’Évènement : https://lnkd.in/espf4SRz #RSE #food #Grenoble #event #traiteur #local #iso20121

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  • 🚀 Groupe TOSEVENTS se renforce avec une nouvelle acquisition ! Nous sommes ravis de vous partager cette excellente nouvelle : nous poursuivons notre expansion avec l'acquisition de GIRY Traiteur, traiteur événementiel à Cannes. 🎉 Avec désormais 300 collaborateurs et un chiffre d’affaires annuel de 38 millions d’euros, le groupe affirme sa position de leader en gastronomie événementielle à travers plusieurs régions : 📍 Paris, Maison Poirier 📍 Lyon & Genève, Magner Le Moment M 📍 Grenoble, La Fine Fourchette 📍 Marseille, Traiteur La Truffe Noire 📍 Cannes & Monaco, GIRY TRAITEUR Un grand merci à nos équipes, clients et partenaires pour leur confiance et leur engagement continu, qui nous permettent de construire sur des bases solides. 🙏✨ #Croissance #Acquisition #Evénementiel #Gastronomie #TOSEVENTSGroupe

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    President de Tosevents Groupe

    C'est avec un grand plaisir de vous annoncer que TOSEVENTS Groupe continue son développement avec l'acquisition à Cannes de GIRY, traiteur événementiel. Le Groupe atteint un CA annuel de 38 M€ avec 300 ETP et est actif en gastronomie évènementielle sur les régions de Paris (Poirier), Lyon et Genève (Magner le Moment M), Grenoble (La Fine Fourchette), Marseille (La Truffe Noire), Cannes et Monaco (Giry). J'en profite pour remercier vivement nos Equipes, nos Clients et nos Partenaires qui nous permettent de continuer notre développement sur des fondamentaux solides.

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    👐🏼🍰TRANSMISSION ET EDUCATION ALIMENTAIRE 🍽👨🏼🍳   La Fine Fourchette, groupe TOSEVENTS, était de retour le 23 octobre pour un nouvel atelier de #transmission et d’éducation alimentaire, aux côtés des associations La Tablée des Chefs France et Fête le Mur. La Tablée des Chefs est une association des chefs engagés dans la lutte contre l’insécurité alimentaire et l’éducation culinaire des plus jeunes en les accompagnant vers l’autonomie alimentaire. 👩🏼🍳   Merci à notre chef Pierangelo de La Fine Fourchette, qui était présent pour animer ces ateliers et cuisiner aux cotés des enfants ! 🙋🏼♂️    Au menu 📜 : 🍽 Pour le plat principal : Curry de volaille, riz pilaf, lamelles de carotte 🍰 Pour le dessert : Tarte aux pommes Vivement les prochains #Ateliers ! #transmission #gastronomie #traiteurs #évènementiel #food Les Traiteurs de France Nicolas BRET Marion MARY Reda Bendjebbour PATRICE KNECHT #ISO20121 Magner Le Moment M 

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  • 👐🏼🍰TRANSMISSION ET EDUCATION ALIMENTAIRE 🍽👨🏼🍳   La Fine Fourchette, groupe TOSEVENTS, était de retour le 23 octobre pour un nouvel atelier de #transmission et d’éducation alimentaire, aux côtés des associations La Tablée des Chefs France et Fête le Mur. La Tablée des Chefs est une association des chefs engagés dans la lutte contre l’insécurité alimentaire et l’éducation culinaire des plus jeunes en les accompagnant vers l’autonomie alimentaire. 👩🏼🍳   Merci à notre chef Pierangelo de La Fine Fourchette, qui était présent pour animer ces ateliers et cuisiner aux cotés des enfants ! 🙋🏼♂️    Au menu 📜 : 🍽 Pour le plat principal : Curry de volaille, riz pilaf, lamelles de carotte 🍰 Pour le dessert : Tarte aux pommes Vivement les prochains #Ateliers ! #transmission #gastronomie #traiteurs #évènementiel #food Les Traiteurs de France Nicolas BRET Marion MARY Reda Bendjebbour PATRICE KNECHT #ISO20121 Magner Le Moment M 

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    1 035  abonnés

    La Fine Fourchette membre Les Traiteurs de France s'engage depuis plusieurs années pour que ses événements soient de plus en plus responsables et vertueux.🌍 Notre maison offre une très large gamme de prestations au service des professionnels et des réceptions privées.🍽️ Vous voulez à la fois vous régaler et consommer de manière responsable ? Notre #GammeZéroDéchet est faite pour vous ! 🌿 Notre gamme zéro déchet propose des solutions idéales pour vos réceptions en livraison comme en prestations événementiels ♻️ Dans chaque prestation, vous découvrirez nos délicieuses créations préparées par des chefs passionnés, qui privilégient les produits de saison et s’approvisionnent autant que possible auprès de fournisseurs locaux. 🍴 La Fine Fourchette est certifiée ISO 20 121 et Membre de la CEC (Convention des Entreprises pour le Climat) , cette certification récompense notre engagement social et environnemental par un ancrage dans le tissu économique local, par la sélection de fournisseurs locaux, par la lutte contre le gaspillage alimentaire et du tri des déchets, tout en étant un lieu d’apprentissage, de formation et de créativité.💡 ➡️ Transformez vos habitudes, adoptez le zéro déchet ... À commander sans modération ! Livraison :  https://lnkd.in/daNwezp7 Traiteur Organisateur d’Évènement : https://lnkd.in/espf4SRz #RSE #food #Grenoble #event #traiteur #local #iso20121

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    📣 LA FINE FOURCHETTE RECRUTE UN(E) CHEF DE PARTIE 📣 Le Traiteur LA FINE FOURCHETTE, membre de l'association Les Traiteurs de France et situé à GRENOBLE recherche pour son laboratoire un chef de partie expérimenté. 🧑🍳 À LA FINE FOURCHETTE, on ne transige pas avec le goût ! Nos recettes évoluent au fil des saisons. Tous nos produits sont entièrement faits maison à partir de produits frais. 🍽️ Et parce que l’humain et l’environnement sont au cœur de nos préoccupations, LA FINE FOURCHETTE lutte contre le gaspillage alimentaire en optimisant la gestion de ses stocks, la production, et en redistribuant les surplus à des associations locales. 🤝 Dans le cadre de notre démarche #RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises), nous privilégions les circuits courts, favorisons les producteurs locaux et adoptons des pratiques respectueuses de l'environnement. 🍃 Votre rôle ? Épatez les papilles des clients ! ✨ En charge des réalisations « pièces cocktail », avec le support de cuisiniers et commis, votre mission sera de confectionner des pièces qui allient créativité, esthétisme et goût, tout en veillant aux exigences contractuelles et réglementaires. 🍴 Vous aurez également pour mission de suivre les stocks et gérer les commandes avec le responsable des achats.🔝 Profil recherché : La cuisine en volume vous challenge ? 🚀 La satisfaction client comme le partage d'une cuisine raffinée et inventive font parties de vos priorités ?⭐️ Vous avez l’esprit d’équipe et le sens de l’écoute ? 🗣️ Alors rencontrons nous !🎯 Type d'emploi : CDI sur 39h par semaine Rémunération : à partir de 2 100.00 € brut par mois (négociable selon profil) Avantages : ➡️Restaurant d'entreprise ➡️Prise en charge du transport quotidien Horaires : ➡️Du lundi au vendredi ➡️Travail en journée Expérience : ➡️Expérience en restauration (Requis) ➡️Expérience chez un traiteur évènementiel (Souhaité) Diplôme : ➡️CAP Cuisine minimum (Requis) Langue : ➡️Français (Requis) Lieu du poste : En présentiel 📍 Accessibilité voiture et bus 🚌 Vous remplissez les critères ? Vous êtes motivé(e) ? Contactez : p.knecht@lafinefourchette.fr PATRICE KNECHT Lionel Sigrand #offre #recrutement #emploi #cuisine #grenoble

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    📣LA FINE FOURCHETTE RECRUTE UN PRÉPARATEUR DE COMMANDE / AGENT POLYVALENT📣 Le Traiteur LA FINE FOURCHETTE, membre de l'association Les Traiteurs de France situé à GRENOBLE est à la recherche d'un préparateur de commandes /agent polyvalent pour compléter son équipe. 👷♂️ Votre rôle ? Premier maillon de la chaîne logistique, votre rigueur est essentielle pour préparer les commandes clients !📦 Sous la supervision du responsable logistique, vous serez en charge de : ➡️Préparer, contrôler, charger et décharger les commandes des clients et le matériel pour les réceptions en suivant le dossier ➡️Veiller au bon fonctionnement et à la propreté du matériel réception ➡️Respecter les procédures métiers et les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire ➡️Interventions en chambres froides possible (températures positives et négatives en alternance (Une fiche de poste sera communiquée lors de la signature du contrat). Port de charges moyennes à lourdes.   Profil recherché : Vous êtes titulaire du permis B, vous savez faire preuve de réactivité, de rigueur et d’efficacité, vous aimez le travail en équipe ?👥 Flexibilité et résilience sont vos chevaux de bataille ?🚀 Alors rencontrons nous !🎯 Type d'emploi : CDI sur 39h par semaine Rémunération : à partir de 2 000.00€ brut par mois (négociable selon profil) Avantages : ➡️Restaurant d'entreprise ➡️Prise en charge du transport quotidien Horaires : ➡️Du lundi au vendredi ➡️Travail en journée Expérience : ➡️Préparation de Commandes : 1 an (Optionnel) Permis/certification : ➡️Permis B (Requis) ➡️CACES (Optionnel) Langue : ➡️Français (Requis) Lieu du poste : En présentiel 📍 Accessibilité voiture et bus 🚌 Vous remplissez les critères ? Vous êtes motivé(e) ? Contactez : p.knecht@lafinefourchette.fr PATRICE KNECHT Lionel Sigrand #offre #recrutement #emploi #cuisine #grenoble

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