コミックを読んでいると、美味しそうなメニューや作ってみたいレシピに出会ったりしますね♪

［第7話］『雑貨店とある』 #LINEマンガ

美味しいスイーツを出す雑貨店のお話です。

[第7話] 
『いい事だらけのパウンドケーキ』
生おからを使ったヘルシースイーツが登場します。
作中で紹介されたレシピは、生おから、砂糖、油、卵、ベーキングパウダー、ラム酒や梅酒
お好みでナッツ、ドライフルーツなど♪


＼ 少々アレンジして作ってみました ／

［おからけーき プルーン］

生おから 150g オリーブ油 20g (サラダ油切らしてた…)
アガべシロップ 30g 卵 2個
ベーキングパウダー 5g ラム酒漬けプルーン 50g



生地がおからで、もっさりしているので、真ん中辺りにプルーンを入れ、生地でサンド

190度で余熱したオーブンで40分焼成



型にバターを塗っただけだったので、取り出す際、もろっと崩れてしまいました。
(クッキングシートを型に敷くべきでした…)



最低限の甘さで、もそっとしたおからの食感がそぼくで、私は好きです。



ラム酒を効かせ過ぎました。

生地がそんなに甘くないので、プルーンより甘みのあるレーズンの方が良かったかも？


＼ 生おからが余っていたので、リベンジ ／

［おからけーき ココア］

生おから 150g 綿実油 20g
アガべシロップ 30g 卵白 100g (3個分)
ベーキングパウダー 5g ココアパウダー 5g
ラム酒漬けレーズン 50g



お昼に卵ご飯(←卵黄のみ)を食べ続け…その卵白消費に(笑)



今回は型にアルミカップに入れ、余熱したオーブン190℃で30〜35分焼成

んー…？殆ど、膨らみません。



焼きたてより、冷ましてラップに包み、しばらく冷やした方が食べやすいです。



ココアとレーズンの甘さが合います。

もそっとした食感と控えめな甘さが癖になる…ナッツを入れたらより楽しい食感になりますね♪


＼ もう少しふんわり出来ないか再チャレンジ ／

［おからけーき 焼きドーナツ風］

生おから 150g 綿実油 20g アガベシロップ 30g
卵2個 ベーキングパウダー 5g 
ラム酒漬けレーズン 大さじ3 (汁ごと)



卵黄はシロップと油とハンドミキサーでよく混ぜ、しっかり乳化させ、卵白もメレンゲにして
おから生地とさっくり混ぜ合わせてみました。

バターを塗ったシリコーンの型に入れ、190度に余熱したオーブンで30分焼成




いい感じです。可愛い♪



生地の混ぜ方を変えても、食感のもさっと感は変わりませんでした。

焼きたては飲み物がないと飲み込めませんが、冷まして落ち着かせると、しっとりしてきます。

レーズンの甘みがちょうどいい♪



生おからのカロリーは100g 111kcal
(小麦粉…100g 368kcal) 糖質が低く、食物繊維も豊富です。

今回はヘルシーレシピなので、砂糖の代わりに低GIのアガベシロップを使いました。
(果糖が多いため、アガベシロップはあまり良くないという考えもある様です)

飲み物は紅茶とレモンバームのハーブティー♪



いい香り…(o･v･)♪



『雑貨店とある』には作ってみたくなるレシピが沢山登場します。
作者･上村五十鈴さんの↓こちらの作品も好きです。

『星の案内人』 



プラネタリウムの話で、店主のおじいさんが熱量を持って天体を語ります。


他に、LINEマンガからハマった漫画

大奥に仕える女性が、他所の猫(笑)を愛で、一喜一憂する日常

『猫奥』 

和山やまさんの作品はシュールで、どれも面白い…天才

『女の園の星』 

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#LINEマンガ

メンズシャンプーはお高いですね〜。





Mは朝晩髪を洗うので、安いシャンプーの方が気兼ねなく使えるようですが
地肌に良いものを使って欲しいと、オトナの男性向けの商品を選んでみました。

シャンプーやトリートメントで、どれだけ育毛に影響するか分かりませんが
気にしないよりは良い…はず！？


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先日、友人と会ってきました。




ローポニーテールって言うんですかね？

首の後ろに髪が付くのがあまり得意ではなく、一つ結びが多いです。

真夏でも、涼しげに髪を下ろしてる方…すごいなぁと思います✧(✪д✪)✧


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#M語録

大きくて柔らかくて、チーズたっぷりのコストコピザが大好きです。

4種チーズピザ(スライス) ¥320(税込)
チキントマトビスク ¥380



皮がふっくらパン生地タイプです。

チーズ好きにはたまらない…生地全面にチーズが！

クラムチャウダーも美味しかったけど、トマトビスクも濃厚でクリーミーで具沢山…

甘みと酸味と、バランスが最高です。



Mはいつも、ホットドッグ (¥180)を選びます。




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ダウンタウンの番組で、仲良し芸能人の回がありました。




歳取るほどに、1年が早いです。

ダウンタウンは結成40周年だそうですね㊗️


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6月頭のある晩




飴かぁ…🌙

自分にない発想をする所が面白いです。


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ブログネタ：

【公式】おすすめの映画・ドラマ に参加中！

今シーズンのドラマがどんどん最終回を迎えていますね。

綾瀬はるかさん、大泉洋さん共演の『元彼の遺言状』が終わってしまい
綾瀬&洋コンビを見れなくなるの寂しい…！

広瀬アリスさん、滝藤賢一さんの『探偵が早すぎる』続編も楽しかったです。

「美しい彼」にも出演している荻原利久さんと、アリスさんとの掛け合いが可愛くて
荻原さん…「帝一の國」にも出演されてたんですね。


そして、今晩は遂に『ナンバMG5』が終わってしまう〜〜！



イラストを描こうと「ナンバmg5 間宮祥太朗」で画像検索したら、
「ナンバmg5 間宮祥太朗 かっこよすぎ」という検索ワードが出て来ました(笑)

間宮くん…金髪似合いますよね。黒髪ではなく金髪の方が地毛だそうです。
銀河英雄伝説のラインハルトも間宮くんのビジュアルだからこそ出来た役ですね。

とにかく胸熱で、展開が早く、面白かったです！

主人公の剛が一所懸命で熱く、とてつもなく強く…スカッとするストーリー
間宮くんの繊細で良い表情に、ググッと引き込まれます。

普通の青春に憧れて、道端のカップルを見つめるシーン
好きなヒロインを泣かせて、やべっ！ってシーン
大切な場所を踏みにじられ激昂するシーン

どれもイイ…(♡´▽`♡)


回し蹴りがカッコよくて…でも、メーキングをみたら、実は間宮くんは体が固いそうで
OPのアクションシーンは朝倉海さんの指導を受けていました。


他のキャラクターも皆濃ゆい…ヒロイン(？)役の森川葵さんは「それって!?実際どうなの課」にて
ワイルド･スピード森川として(？)活躍中です♡
(↑芸事？の習得がとにかく早い事からネーミング)


あぁ〜、終わってしまう…でも…

来週、6月29日は難破家の愛犬･松が活躍する、その後のストーリーが放送されるそうです！

やったァー！！

ちなみに、松の声(吹き替え)はツダケンこと津田健次郎さんです。
(「ゴールデン･カムイ」の尾形百之助「呪術廻戦」の七海)

あと、ドラマ中の音楽の使い方の緩急がツボで、毎回笑いました。

↓主題歌WANIMA「眩光」×メーキング


最終回は今晩10時放送です♪


▼ 間宮くんの金髪ローランドがインパクト大だった『帝一の國』(2017.5)

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#最終回

#間宮祥太朗

ササダテスイさんから、素敵なお届け物が届きました(*´∀｀*)

アイシングクッキーとポートフォリオです。




お洒落なデザインのクッキー(灬º﹃º灬)♡


スイさんとはLINEスタンプ作成を始めた頃にお知り合いになったので
2015年前後からのお付き合い…かれこれ7〜8年仲良くさせて頂いています(*´▽`人)

現在はイラストレーターとして、活躍しているスイさん、来たる6月29日から開催の
クリエイターEXPOに参加されます。

6月29〜7月1日に開催される第１１回クリエイターEXPO、イラストレーションゾーン【J-07】にて出展いたします。
色彩豊かに花や女性、幻想世界を描いています。
招待券のご希望ありましたらぜひ📨を

ポートフォリオはこちらからご覧になれます↓https://t.co/0Lf5D9YrJx#クリエポ #クリエイターEXPO pic.twitter.com/TdIRPusHDk— ササダテスイ💐ｲﾗｽﾄﾚｰﾀｰ/ｸﾘｴﾎﾟ出展【J-07】 (@suimage_net) June 8, 2022

クリエポではスイさんの原画も展示される様です。
大きなサイズの原画は、実際に見ると印象が全然違うんだろうな〜✧

お近くの方はぜひ、足を運んで見てください。


ポートフォリオとはクリエイターさんの作品集で
どのように作品を使うか…セールスポイントを提示するものです。



お花に彩られた少女の美しい表紙😍
オールフルカラー！A4 20pの立派な冊子です。

↓こちらのサイトからも画像を見る事が出来ます♪



ページを開くと、両面にスイさんのイラストが飛び込んできて、魅力が全開です(∩˘ω˘∩ )♡




インデックスが付いているのが、とてもわかりやすいですね♪



私の好きな幻想的なファンタジーシリーズ



スイさんというと、深いブルーの印象が強いです♪



コバルトブルーやセルリアンブルー…同じ青でも様々な表情があり
巧みで豊かな色彩の世界を堪能できます(♡ω♡)



和物の柄も一つ一つ緻密に、水彩で描かれています。

スイさんのインスタグラムではメイキングも見れますよ〜♪↓

Sui Sasadate


クリエポ出展のレポートもとても興味深いです。

↓ 出展への経緯、参加費の高さに驚愕…Σ(゜ω゜)

↓ 事前準備するものが沢山！

↓ 印刷は裏移りしない様にインクの総容量数も計算しないといけないそうです

沢山のクリエイターさんが、出展ブースを各々のセンスで設営し、華やかでしょうね…(*≧ｖ≦)

今回、私は残念ながら行けませんが…ご興味があり、招待券をご希望の方は
TwitterやInstagramでスイさんにご連絡してみて下さい♪


来週、6/29(水)〜7/1(金) ビッグサイトで開催ですよ〜！セミナーも期間中、沢山開催されます。

頂いたクッキー、とっても美味しかったです😋



アイシングクッキー、目にも楽しくザクザク食感が大好きです♡

スイさん、ありがとうございました。
体調にお気をつけて…無事展示会完走できますよう、お祈りしていますﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ

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さて、先日迷っていた父の日ギフト
冷感素材のブランケット、クッション(腰に当てられる形状) 、タオル…のひんやりセットを
お義父さんとお義母さんに、それぞれ柄違いで購入しました♪


そして…数週間前にキレイにしたと思った実家の庭は…又荒れ放題で凄まじいです。

ふき〜〜〜！



キクイモ〜〜〜！



他にもツタやドクダミや竹や笹やイネ科の雑草…

あと、黄色い花は…ホソバハルシャギクかなぁ。生命力がこわい:;(∩´﹏`∩);:



よく分からない雑草は↑Googleレンズで調べています。
雑草のオンパレードで、ずっと屈んで草むしりをしていたせいで、腰を痛めました。


そろそろ、梅も取らねば…(;´д｀)



たわわに実ってます。梅の木2本もあって…




↓ 参考にどれか買って読もうかな〜(-∀-`; )














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#父の日

コストコでよく買うのはサーモンポキです。



↓何かの番組で紹介されていた、こちら

かねふく 辛子明太ばらこ(30g×20本) ¥1498



30gずつ小分けされていて、使い勝手がよいです。



ばらこ、無塩バター、ゆで汁、香り付けに醤油を少し




パスタと合えて、オリーブオイルを回しかけ、刻み海苔をトッピング




明太パスタが完成〜♡

冷凍庫にストックしておけば
明太おにぎりも、明太ポテサラも、明太卵うどんもいつでも手軽に作れちゃいます。


冷凍うどんにコストコプルコギ、刻み海苔、卵黄を乗せて



エバラの｢プチッとうどん(釜玉うどん)｣を半量、回し掛けた肉うどん…簡単で美味しい♪




こちらは「いつもあるわけじゃないですよ〜」と言われ購入↓

BIBIGO 王マンドゥ(1kg) ¥858(税込)

マンドゥ…韓国餃子だそう



見た目はヒダがあり、日本の餃子とあまり変わりません。

少し横長でしょうか。



茹でて、水餃子にしても美味しい♪



中に春雨が入ってます。



(※ ドン・キホーテでも売ってました)


同じく、冷食コーナーから…

ホソヤ ミニ贅沢焼売 (42個) ¥988
1個…23.5円！



ミニ…かな？ 十分、普通サイズです。



肉肉しい焼売！



フライパンで餃子の様に焼いて、焼き焼売にするのもオススメです。


レトルト商品 コーナー♪

伊藤ハム チーズタッカルビ ¥998



このシリーズ、ハンバーグもビーフシチューも美味しかったので購入しました。



ホットプレートではなく、レンチンで調理

タッカルビとトッポギの上に、チーズ(ゴーダ&モッツァレラ)を乗せて




軽くラップをかけ、600W(5分30秒)



とろ〜〜り



甘辛ソースが絡んで、トッポギもモチモチ美味しい！癖になる味です♪


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銭湯の話を書いて、思い出した去年の出来事




その女性よりは一応、若いかもですが……(-∀-`; )

周りに結構なお客さんが居る中、突如、年齢を告白させられる辱め(笑)


▼ 温冷交代浴

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※ グップラ… Good For the Planet

洗い物中、ワイングラスを割ってしまったM




Why メンディングテープ…



お皿に乗せて、観葉植物の器にしてみました。



中々良い感じではないでしょうか(笑)



ポトスちゃんです。


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坂上&指原のつぶれない店(TV番組)で、おいでやすこがのこがけんさんが
GODIVA商品をプロデュースしていました。



去年の12月にプロデュースした、セブンイレブンとのコラボ商品
｢焦がしキャラメルと林檎の隠し山椒｣はめっちゃ売れたそうです。



可愛い、メガネのロゴ(-⊡ω⊡)




キャラメルがほろ苦く大人味で、層ごとに味が違い、凝っていて、とても美味しかったです。

試作中のこがけんさんは真面目で研究熱心、妥協しない姿勢は料理人そのものでした♪


そして、5/29放送ーー

GODIVA(ゴディバ)日本上陸50周年記念のプロデュースオファーがあったそうです。


アイディアを練る所から…試作、ドキドキのプレゼンの様子も番組で追っていました。

当初、シンプルなチョコがけクッキーを提案した所、すげなく却下され
ご自身が感銘を受けた洋菓子、フィナンシェを作ることに…

福岡県久留米市出身のこがけんさんは
子供の頃、初めてフィナンシェを食べた原点のお店にも足を運んでいました。


フィナンシェは外はカリッと、中はしっとりと仕上げるのが基本

今回、ごぼうをパウダーにして生地に練り込むため、固くなり、配合に苦戦していました。


ゴディバ･ジャパン社長、トップ ショコラティエのご両名にGOサインを頂き…
遂に発売されたのがこちら！

ごぼうとバジルレモンのフィナンシェ ショコラ ¥1620(税込)



50th ANNIVERSSRY JAPAN の文字
梅の花や馬の蹄鉄などがあしらわれたデザインがキュート♡

ごでぃば…と、平仮名表記はゴディバ初だそうです。




ごぼうのショコラ フィナンシェは
｢白煎り胡麻とケシの実｣トッピングと｢黒胡椒とゲランドの塩｣の2種類です。

バジル フィナンシェはホワイトチョコがけ、レモンピールがトッピングされています。



ごぼうチップのトッピングも食感のアクセントに♪



バジルとレモンの組み合わせも爽やか〜 (*´▽`*)

ミルクチョコとごぼうに、黒胡椒のピリッとした味も美味しい！


野菜×スイーツの優しい甘さが大好きです。

甘いものが苦手なMも｢ごぼうウマい♡｣と、楽しそうに食べていました。


TBSラヴィットのおいでやすこがのクッキングコーナーもほのぼのして好き(-⊡ω⊡)(-⊡ω⊡)

こがけんさんプロデュース第三弾も期待しちゃいます。


↓私イチオシの宮城の野菜ジェラート専門店さん

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今週末は父の日ですね(6月19日)

義実家へのプレゼントはいつも悩みの種です(^_^;)

牛や鶏はどういう訳か一切食べないし、粕漬けのお魚を贈れば｢甘い｣と言われ
お菓子は食べないので、お煎餅を贈れば｢硬い｣と言われ…
ポロシャツを贈れば、半袖は着ないと言われ、フリースを贈れば、サイズが合わないと送り返され(笑)
お花の鉢を贈れば｢水あげるの？｣と聞かれ(あげてください…) 悩ましい〜！


さて、お義父さんの冗談を上手く消化できない私に、Mが言いました。




どういう理屈か分かりませんが、義父には天邪鬼な面があるようで…？
息子だからこそ、通じることがあるのかもしれません。

※ タイトルはバカボンのパパの台詞です。


▼ 父の日(2017.6)

▼ 母の日(2018.5)

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久しぶりに会った義父母は、少し小柄になっていました。

腰の悪いお2人に、それぞれ滑車式の腰サポーター(骨盤ベルト)をプレゼント

使ってくれてると良いなぁ…


さて旅行中、少しばかり落ち込む事もありました。





義実家ではもっとMに仕切って欲しいのに
あまり目配りしてくれず、不満が…

私のために頑張ったのに…文句を言われ、Mもがっかりしたかもしれません。。

でも年々成長しています(＾o＾)ﾉ


GW記事、お付き合い下さり有難うございました♪


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久しぶりの里帰り…は、まさかの大観光になりました。




大人しく過ごすつもりのGWが、Mの気持ちが有難く…連れられるがまま、下北半島まで遠征

眠れない夜が続いてましたが、旅行から戻ると爆睡してました。


お土産を少しご紹介♪

角館で買った 生もろこし



生のトウモロコシ？と思ったら、小豆を粉にして、蒸した和菓子でした。上品！

 

あんこ入り。ホロホロ繊細です。



↓可愛い保冷バッグに惹かれて購入

あきたプリン亭




“懐かしの味”とありますが
昔流行った「パステル」の滑らかプリンの様な…とろとろなめらかプリンです。



津軽SA(下り)で購入した丼プリン(500g！)




固めプリンで私好みでした♡



あおもりりんご ラム酒 



シャキシャキで、ほんのりラムの香り♪
プレーンや味の種類があり、缶詰というのが可愛い！



金山焼の…アマビエちゃん♡




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｢気象病｣が流行ってるそうです。
気圧の変化で、頭痛や目眩、倦怠感などの不調が出るそうです。

5月後半、Mも頭痛が続いていました。




私の場合、頭痛はおでこ中央辺りが痛くなりますが、Mは後頭部の左側だったそうです。

普段、病院に行きたがらないのに、自分から「週末まで治らなかったら病院に行く」と言う位でした。

今は治まった様ですが、気になる…


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少々、トラブルもありました。




とても親身に対応して頂きました。
(電話が繋がりにくく、きっとGW中は忙しかったと思います…)


傷のサイズを報告し、安全運転&自己責任で高速道路走行をご承諾頂きました。



自家用車だったら、フロントガラス交換で10万は掛かったのかな…？

保険で補えても、翌年の保険料が上がったり…残り連休、ブルーな気分で過ごしていたかも。


こちらがその傷↓1番大きなヒビの直径が約3cm



シェアカー会社にとっては、修理中の車はレンタルも出来ないので大損害です。

大変ご迷惑をお掛けしました。


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