「麹(糀)」が付くと美味しそうに感じます。

CMを観て気になった、ハナマルキの「追いこうじみそ」




複数のスーパーで探しましたが、どうも見当たらず…
今回選んだお味噌はこちら♪

ひかりみそ
CRAFT MISO 生糀



米、大豆、天日塩だけで作りました(塩分25%カット)の文言と
パッケージデザインが売り場で目立っていました。



お味噌仕立ての大根のすり流し、具はかぼちゃと葱



コクと、しっかり塩味もあります♪

少し前は、マルコメの麹美人を使っていました。



味噌売り場でしばし悩んでいると…
「紅一点」というお味噌を手に取る方が多かったです。北海道で定番なのかも？

▼ 仙台味噌の話

最近は1本で味が決まるドレッシング(ソース)が沢山発売していますね〜🤔

日清
MCTドレッシングソース



MCTオイル入りの機能性表示食品です。

温野菜サラダに♪



かぶ、じゃがいも、かぼちゃ、ナス、マッシュルーム、ベーコン、タラ、ゆで卵
モッツァレラチーズ、レタス…具沢山サラダ🥗



醤油ベースで、オニオンの甘さがどんな野菜にも合います🧅


BOSCO
シーズニングオイル トリュフ&オリーブオイル



香味オイル。塩豆腐と生ハムにひとたらし



わぁ〜ෆ‪ トリュフの香りで、ワンランクアップ！



チーズリゾットに良さそうです！

スライスされたトリュフが大量に乗った料理とか…食べたことないんですけどね(笑)


KALDI
トリュフドレッシング&ソース

ボトルパッケージも高級感が。



サイコロステーキにかけてみました。合う！



KALDI
カフェライムリーフドレッシング



ナンプラーとハーブ？ 

これは…もう、何にかけてもあっという間にアジアンテイストになります！

揚げナスと和えてみました。



パンチが効いて美味しい。
アジアン好きにはたまりません♪

自分の味付けに飽きた時…市販のソースやドレッシングは手間もかからず美味しくて助かります( ˶'ᵕ'˶)

タグ ：

#味噌

#ドレッシング

#ソース

#サラダ

#麹

#カルディ