がんばりすぎない日常料理教室mincco

さてさて

あっという間に土曜日

 

今日はダブルで満席でした

 

お越しいただいた方々ありがとうございました

 

小倉の街はイベントが目白押し

 

サッカーにパルクールという見慣れないスポーツの大会

 

はたまた

チャチャタウンにはサンシャイン池崎！！

 

年末に向けて

にぎわってますね〜

 

そんな今日も皆さんに煮込み料理をレッスン

 

前日はスペアリブではなくて

鶏もも肉のぶつ切りで作りましたよ

ホロホロの鶏肉に

ほっこり大ぶりの野菜

 

じゃがいもに白菜もとろとろ

 

最後に仕上げで生クリームを入れるのもおすすめです

 

是非皆さんも試してみてくださいね

 

そして

デザートは

先日ご紹介したビスコッティーの

チョコレートバージョン

 

柿とアイスの組み合わせに添えてお出ししています

 

以前動画でアップした

薄力粉の部分１５gだけココアに変えて

チョコレートをたっぷりにしたものです

 

よかったら作ってみてくださいね

 

他レシピ動画アップしているので

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ではでは

今日も読んでくれた方々ありがとうございます

 

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