2024.11.20 Wednesday
赤と青
さてさて
今日は午後からレッスンなので
先ほどまで
先日買ってきた
唐辛子を使って試作していました〜
目も手もやられるといけないので
ゴム手袋必須
中の種を取り出して
今頼まれている
生七味の試作
いろいろ刻みまくって
練り合わせて
今寝かせ中
ちょいと熟成させます
美味しくなるはず!!
楽しみ〜
ということで
お料理以外にもリクエストがいろいろ
皆さんも
何か作りたいものがあるときには
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がんばりすぎない
日常料理教室mincco
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