気持ち、まぁるく、新年へ 「花もち」生産最盛期 岐阜・高山

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 飛騨地方に伝わる伝統の正月飾り「花もち」の生産が岐阜県高山市で最盛期を迎えている。「飛騨の花もち組合」高山工房では、雑木や柳などの枝に幅1センチほどに切った紅白の餅を一つひとつ巻き付けていた。雪深い飛騨では生花が少なく、餅で代用したのが始まりという。中野純江さん(50)は「ようやく寒くなって餅の乾…

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