疾病風險
王姿允《腸胃營養學全書》：台灣幾乎每四人就有一人胃食道逆流，而過敏性鼻炎患者有將近兩倍的風險
《腸胃營養學全書》是一本以腸胃道為中心而由延伸至全身健康與營養知識的綜合性指南，介紹腸胃道相關疾病的預防與管理，以及提供腸胃道健康的飲食建議和營養補充品的選擇等內容。作者姿允醫師希望這本書可以讓大家用全新的腸道菌視野，來檢視自己的日常飲食跟症狀的關係，除了改善腸胃道健康，也進而提升整體的健康水平，降低慢性病機率，延緩老化以及失能，達到「腸道不老，人不老」的最終目的。
為何有些人比較健康長壽？社經地位是健康不平等的根本原因
閱讀完本文，你應該可以認識到社會因素在個人健康上的重要性。或許你可能還是會說，人都需要為自己的行為負責，而且只要有心一定可以生活得健康且避免危險因子（例如不煙不酒），但是要不要、能不能做這些有益健康的事情，是跟這個人所處的社會位置、個人所擁有的資源，息息相關的。