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趨勢報告

黃色經濟圈

狹縫中生花——中環斜路上的純素甜品First Crack Coffee

2021/09/03 生活 • 莫小巧

醉翁之意不在酒，我來這家店不為咖啡，卻為一件件叫人驚豔的純素撻。

留下來的旅遊人，開一家異國風情小酒館——Lonely Paisley

2021/05/29 生活 • 莫小巧

旅遊人像沒有腳的雀仔，是甚麼讓他們決心落地？

糖水不貴，人情無價——甘露甜品

2021/05/05 生活 • 莫小巧

店小小，糖水賣得不貴，但對母子倆來說，這店建立的回憶、累積的人情味，卻是價值連城。

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一家人支撐的肉餅山——民聲冰室

2021/04/03 生活 • 莫小巧

浣紗街的轉角，鮮橙色牆壁的民聲冰室，十年如一日。是甚麼讓一家小店巍然聳立？

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從不失色小炒店——大排檔小炒

2021/03/26 生活 • 莫小巧

這家大排檔小炒靠的不是貼滿彩色紙的連儂牆，而是對食物出品的執着、高要求、鞠躬盡瘁。

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登米芝蓮「做好自己」——福元湯圓

2021/02/20 生活 • 莫小巧

福元湯圓今年添上了米芝蓮的光環，躍身本地街頭小食店的推介之列，更是唯一一家新上榜，頓時飛上枝頭變鳳凰。

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當人情味取代好味——珠江酒家

2021/01/22 生活 • 原人

這是一個「中伏」的故事，心存感激，老闆艱難中仍然堅持烹煮食物。

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讓客人辦「打邊爐結婚」、欲罷不能的冬瓜湯底——十下火鍋

2021/01/12 生活 • 莫小巧

在體感只有攝氏幾度的晚上，我最愛去位於銅鑼灣的「十下火鍋」買外賣，然後捧着大包大包的湯底、餸菜回去慢慢品嚐。彷彿在家圍爐，呼嚕嚕的滾著，是這陣子唯一讓人溫暖的事。

筲箕灣「激安燒肉工房」：半醉半醒，以為置身東京歌舞伎町居酒屋

2020/12/30 生活 • 莫小巧

半醉半醒之際，真的有半晌，以為自己置身於東京歌舞伎町的小小居酒屋。

重回催淚彈重災區吃糯米飯——強記美食

2020/09/19 生活 • 莫小巧

強記座落在灣仔最核心的「示威區」，見證過去一年的事情，變得非常「金黃」。

後生可畏的墨丸河——富記麵家

2020/09/06 生活 • 莫小巧

不少客人都以為「富記」店主是叔叔輩，才有可能做出這樣的傳統老字號的口味。但他的努力不懈彷彿說明，年輕人有心，一樣可以撐起一片天。

再給一次機會？——煲底火鍋

2020/06/27 生活 • 莫小巧

有一家以抗爭為主題的火鍋店開業，隨即鬧得滿城風雨。作為記者，倒是職業病發作，這家黃店究竟掛甚麼羊頭賣甚麼肉的？

翻译：