液蛋
買氣不振蛋價連3週調降，蛋農嘆無利可圖憂再現蛋荒，農業部分析需求減少3原因
國內發生蛋價連3週調降，北部有蛋商反映，生意掉了2、3成，農業部分析，上半年缺蛋引發黑市價格、產地標示等爭議，且零售價上揚，使得業務用、零售需求都減縮，庫存量續增。
「國產蛋安全不用懷疑」，農業部籲學校午餐恢復用液蛋；潘文忠：禁液蛋影響學生營養均衡，籲縣市重新評估
農業部代理部長陳駿季說，很遺憾這陣子外界對專案進口雞蛋的疑慮，連帶影響國內一些雞蛋的銷售，特別是部分縣市針對學校午餐完全停止液蛋供應，而液蛋過去都是國內雞蛋供應的，也因此導致消費者一些疑慮。他強調，「國產蛋一定是安全的，不用懷疑」。
進口蛋風波、國產蛋漲價，消費者及團膳搶蛋不再，學校午餐盼恢復用液蛋
之前禁用液蛋時，連國產雞蛋製作的液蛋也停用，有不少團膳業者反映，要大量用殼蛋烹飪學校午餐實在不可行，所以乾脆換豆腐、豆乾等。可是學童愛吃蛋，又有人在問「可不可以恢復使用液蛋？」陳明信表示，就科學來說應該沒疑慮，再不然可以使用CAS液蛋可更安心。
蛋價與進口蛋爭議，陳吉仲無能解決要負一半責任，另一半問題出在蔡政府與側翼護航手法上
即使農業部因為沒有大批進口蛋的經驗，但中央畜產會董事長林聰賢，也曾是蔡英文政府任內的農委會主委，是因2018九合一大選敗選後，才辭掉農委會主委。這等於兩任農委會主委，居然不了解國際先進國處理雞蛋，是洗選後再冷鍊販售。而台灣雞蛋因為產銷制度落後，所以無法冷鍊運輸販售。這不是輕忽其事，就是無能。
北市蛋商公會：進口蛋疑慮推升本土蛋需求，本週漲2元不排除再調價
林天來表示，由於近期進口蛋爭議，讓民眾對於進口蛋充滿疑慮，加上越來越多學校營養午餐都不用液蛋，每天約多出2000箱殼蛋的需求。林天來也提到，在進口蛋沒人買，以及國內蛋雞產蛋率不足的情況下，用蛋缺口可能越來越大，「年底當然會繼續缺蛋」，因此只能漲價，之後不排除還會繼續漲。
液蛋是否為「實質轉型」？農業部稱有特定條件及規範，衛福部將對實質轉型品試辦輔導標示原產地
農業部代理部長陳駿季指出，標錯的是畜產會委託加工廠製造，是用庫存的雞蛋去做液蛋，加工完還是回到庫存，標錯的液蛋並沒有釋出到市場，不會因為釋出而造成市場上的誤標。陳駿季表示，畜產會委託加工的蛋全部回到庫存的倉庫，大約800多公噸，標錯約有300多公噸，這部分有經過清查。
藍營縣市禁用液蛋陳吉仲籲先從專業了解，食藥署宣布一週內完成輔導全國液蛋加工廠
由於近期發現有液蛋加工廠曾購入巴西等國家進口蛋品，與國產蛋混合成液蛋，涉違法標產地「台灣」，地方衛生局依法開罰並移送偵辦。食藥署副署長林金富表示，本週也會啟動液蛋稽查，約50多家加工廠全部「掃一遍」，全面輔導業者依照食品安全衛生管理法規定正確標示產地。