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乙型受體素

瘦肉精

農業部檢測肉品市場80樣本未含瘦肉精,持續清查西布特羅流向

農漁 中央通訊社

行政院今天透過新聞稿表示,經清查國內豬肉供應鏈,2月8日新增肉品市場抽驗80件檢體未檢出。另外新增台中市食藥處、屏東縣政府衛生局共10件檢體也未檢出,目前除台中市府抽驗的單一樣品檢體驗出西布特羅外,全台累計檢驗的625件樣品,皆未檢出乙型受體素。

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瘦肉精哪裡來?行政院研判國內供應鏈未受汙染,王美花:台糖樂意被翻過來檢驗

農漁 中央通訊社

瘦肉精風波持續,行政院今(8)日表示,國內豬肉供應鏈至2月7日已累計檢驗535件樣品,皆未檢測出瘦肉精,研判國內供應鏈應未被汙染,將會同專家及有關單位調查台中市出現單一個案原因。經濟部長王美花則表示,台糖不會砸招牌去使用瘦肉精,更別說是西布特羅,台糖「樂意整個翻過來被檢驗」,配合各項調查。

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台中市府6驗瘦肉精數值差約7倍,學者:檢驗可能有瑕疵;瘦肉精採檢、通報流程QA一次看

農漁 中央通訊社

屏東科技大學食品科學系名譽教授吳明昌指出,「人在做實驗,一定會有誤差」,如果真的有非法使用,一定要揪出來,但如果沒有,年關又將至,對養豬業者會是一大衝擊。

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台糖梅花肉片同批樣品零檢出,農業部:屠宰無交叉污染,台糖:已向中市府提出申請複驗

農漁 中央通訊社

農業部表示,即日起將擴大肉品檢驗,除加強清查所有台糖畜殖場豬隻及飼料查驗外,另外將增加全國肉品市場豬隻抽驗數量,過年前提高5倍採樣量,並將持續與衛生單位合作強化牧場端及市場端監測,共同守護國人食肉安全及權益。

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反萊豬延長賽:憲法法庭宣判中央政府合憲,憲法為何不允許地方訂定嚴格標準?

司法 一起讀判決

還記得去(2021)年公投前,兩黨因為萊豬吵翻天嗎?在公投通過進口豬肉可含萊劑之後,許多地方政府紛紛跳出來表示萊豬屬於地方自治範圍,中央不可強壓地方開放,但事實真的是如此嗎?這就要從《地制法》的法律條文來探討。

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【公投意見發表會】蘇偉碩:萊劑「是藥三分毒」,姜至剛:談毒性不提及劑量,就是言語霸凌

社會 潘柏翰

台大毒理學研究所教授姜至剛表示,在毒理學領域最重要的是「毒性決定劑量」。此一基本原則若無法掌握,就很難對話。社會並不是把民眾當成豬隻。他表示應該計算劑量。

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萊豬地方自治條例有「三亂」和「三不」,行政院宣布明日起全國統一食安規範

社會 TNL 編輯

行政院政務委員羅秉成解釋萊豬相關的國際貿易政策,依照《憲法》規定屬於中央立法並執行之,此次攸關開放相關豬肉品進入台灣,此一國際貿易行為勢必要一致。

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