洄遊吧
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鏡頭背後沒說的秘密,未來大人物餐桌計畫環島拍攝後記
「未來大人物餐桌計畫機場策展」正在桃園國際機場第一航廈B7文化藝廊展出中。展場中間一張大餐桌裡,透過夫夫之道拍攝的《環島超台味》影片,將在全台各地探訪生產者們的體驗動態呈現。微環島拍攝影片時深入果園、海邊與田野間,但其實他們「怕熱、怕流汗、又怕蛇與蟲」....文章與鏡頭背後沒說的秘密,究竟要怎麼克服呢?
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【未來大人物】辦一場不只是料理的餐桌計劃,除了美味還撒入勇氣與瘋狂、再加點宇宙有趣的調味
這是一場由未來大人物平台Ft.台灣青春風土催生的「未來大人物餐桌計劃」。從關鍵評論網台北總部出發,朝著所有第一線生產者而去。在台灣的東南西北取得食材後,最後藉由未來大人物飛雀餐桌行動發起人謝宜澂的巧手,將物產轉譯成料理躍上桌。 在未來大人物餐桌計劃裡,吃進的每一口、都乘載著每位食材生產者的努力與辛苦,更多的還有他們耕耘地方的甚至近乎瘋狂的勇氣。藉由滋味轉譯風土的倡議活動,未來我們還要繼續下去……
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2023評審團名單公佈,主席丁菱娟:未來大人物是看機會不看困境,追夢想且不怕挑戰的年輕人
還記得你心目中那個具有衝勁、想為這個世界帶來一些改變的夢想嗎?「2023第7屆未來大人物」希望在混亂時局中,喚起年輕人的初心和熱情,7位評審號召面對困難也要秉持著做就對了的衝撞精神。期許年輕人該把成功的定義交還到自己手上。
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【未來大人物對談2222-海洋篇】如果可以隨手一動作,未來海底就不再只剩寶特瓶
煙蒂要5-10年才能分解,口罩跟寶特瓶都要450年才能分解。會不會有一天,我們的海只剩下寶特瓶與塑膠微粒...鯨豚生物都不見了,只剩下難以分解的保麗龍、塑膠袋漂呀漂,200年後的世界,還有海嗎?
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【未來大人物:還想為我的海做些事2】女子海洋力,黃紋綺:有沒有可能,用人人都吃對魚的方法一起行動救大海
紋綺記憶中,看過爸爸落淚兩次,兩次都是為了她、兩次都輸給了大海。但她沒讓父親的眼淚白流,這位海洋女力以花蓮七星潭為基地,情熱地推廣食魚教育並且發光發熱中。