勃根地
2021年對於葡萄酒是非常爛的年份，酒農遇上極端氣候該如何力挽狂瀾？
過去三年乾旱，而今年大雨，越來越極端的氣候考驗著酒農們的種植跟釀造技術，在觀察好壞年對於葡萄酒的影響上，若除了氣候還能檢視酒農會進行的調整，對於葡萄酒的風味理解上也蠻有幫助的。
《你所不知道的葡萄酒》：將千百款味道統整為十八種風格
對剛接觸葡萄酒的人來說，五花八門的產區與品種，總是讓人頭痛不已，造成種種選酒障礙。當好不容易下定決心購買時，又會開始擔心如果喝起來不喜歡怎麼辦？那就直接針對你喜歡的香氣和口感來找酒吧！
年份差異如同葡萄品種，為品酒增添了許多未知數與樂趣
比起烈酒而言，年份差異（Vintage Variation）就如同葡萄品種、產區，及酒莊風格差異一樣，為品飲葡萄酒這件事增添了許多未知數及樂趣。
法國高速公路大劫案 15劫匪攔車搶走3億珠寶
據報失竊珠寶總價值達900萬歐元（約3億台幣），廂型車找到時已遭焚毀。外界揣測，這可能是惡名昭彰的「粉紅豹」珠寶大盜再度出擊。
不用哭著回論壇找大大，達人教你一次讀懂葡萄酒酒標（下）
勃根地酒的核心其實在於眾多「以葡萄園為單位」的小產區。在下集中，我們將會更深入的談談勃根地酒的複雜之處。
不用哭著回論壇找大大，達人教你一次讀懂葡萄酒酒標（上）
本次的法國勃根地酒標閱讀教室將以酒標圖示為主，雖然看完之後「絕對不會」因此變成勃根地酒專家，但是卻可以幫助各位快速對眼前眾多的勃根地酒作個基礎評估。
「多變」就是她的個性：最能讓釀酒師發揮技術的白酒品種－夏多內
對葡萄農而言，種植夏多內是頗有經濟效益的。對釀酒師而言，用夏多內釀酒就像一塊白布，讓他們盡情的發揮自己的釀酒技術。
