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豆奶

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英國13歲少女嚴重乳製品過敏,買連鎖咖啡店熱巧克力喝一口奪命,店員強調「照媽媽的要求客製飲料」

TNL+ 歐洲 Taylor Mei

在母女倆拿到熱巧克力走到附近的牙醫診所後,潔考柏突然邊跑進廁所邊大喊「那個(熱巧克力)不是豆奶!」後來狀況就急轉直下。杜伊勒說,潔考柏當時在廁所不斷咳痰的同時也抱怨胸口很痛,後續緊急送到附近的藥局時,她嘴唇整個腫起來,意識也開始變得模糊。

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藍營立委稱國軍沒蛋吃,陳吉仲:每日供應14萬顆,提供豆奶是為促銷國產大豆

農漁 中央通訊社

媒體報導,農委會擬提供國軍產銷履歷豆漿取代雞蛋。農委會主委陳吉仲昨天表示,目前每天仍供應國軍雞蛋14萬顆以上,提供國軍弟兄喝豆奶是為促銷國產大豆,學校營養午餐也在極力推動。

豆漿封面

【圖表】喝豆漿補充到的是蛋白質,還是糖分?

生活 If Lin

豆漿是常見的飲品,也是大家認為補充蛋白質的來源。但選錯產品,可能會讓人沒獲得蛋白質,還反而喝到更多糖。本文整理董氏基金會的調查,呈現台灣目前市面上豆漿產品的蛋白質與含糖量情形。

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食物中毒人數從8人飆升到17人,嘉義連鎖早餐店被責令停業

生活 李修慧

中正大學一名碩士生24日晚上暴斃在宿舍,林同學生前沒有病史,但在21日晚間到這家店吃完飯回宿舍後,就一直表示肚子不舒服。不過詳細死亡原因還要化驗追查。

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美國奶農指杏仁奶、豆奶、椰子奶誤導,要求植物製飲品不准用「奶」字

國際 周雪君

美國奶農與32名議員指,根據美國食品及藥物管理局對牛奶的定義,是「由一隻或以上健康牛隻擠出來的乳汁」,當局並沒有嚴格執行這定義,要求FDA明確表態,不許杏仁奶、豆奶、椰子奶和米漿等產品再用「奶」字。

豆漿

豆漿鈣含量有9成?營養師來解惑

健康 健康醫療網

林口長庚醫院營養師顏敏恆表示,想補鈣質,不是單靠吃鈣片就好,也應配合日曬來獲取維生素D,促進鈣質合成。

豆漿

豆漿鈣含量有9成?營養師來解惑

健康 健康醫療網

林口長庚醫院營養師顏敏恆表示,想補鈣質,不是單靠吃鈣片就好,也應配合日曬來獲取維生素D,促進鈣質合成。

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