MEDIREST Deutschland

Wir freuen uns sehr, Teil von 𝗖𝗼𝗺𝗽𝗮𝘀𝘀 𝗖𝗼𝗻𝗻𝗲𝗰𝘁 𝟮𝟬𝟮𝟰 am 𝟭𝟯. 𝗡𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗲𝗿 𝗶𝗻 𝗛𝗲𝗶𝗱𝗲𝗹𝗯𝗲𝗿𝗴 zu sein! Unser Kollege Stefan Ley ist vor Ort und tauscht sich mit Torsten von Borstel (Green Guides GmbH) und unserem Nachhaltigkeitsexperten Christoph Luckhardt über nachhaltige Speisenplanung aus. Erfahren Sie, wie der nutriRECIPE-Index von Green Guides GmbH unser #balance Ernährungskonzept unterstützt – für eine gesündere und nachhaltigere Zukunft! 🌾 Bis bald in Heidelberg!

🔑 Wir müssen sprechen... ...über die Zukunft der Speiseversorgung im Healthcare-Bereich! 🌟 Deshalb möchten wir Sie im Namen unseres Mutterkonzerns Compass Group Deutschland GmbH herzlich zu 𝗖𝗼𝗺𝗽𝗮𝘀𝘀 𝗖𝗼𝗻𝗻𝗲𝗰𝘁 𝟮𝟬𝟮𝟰 einladen: 📅 𝟭𝟯. 𝗡𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗲𝗿 𝟮𝟬𝟮𝟰, 𝗮𝗯 𝟭𝟬 𝗨𝗵𝗿 📍 Heidelberg Congress 𝗗𝗶𝗲 𝗘𝘃𝗲𝗻𝘁𝗵𝗶𝗴𝗵𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁𝘀 𝘂𝗻𝗱 𝗔𝗻𝗺𝗲𝗹𝗱𝘂𝗻𝗴 𝗳𝗶𝗻𝗱𝗲𝗻 𝗦𝗶𝗲 𝗵𝗶𝗲𝗿: https://lnkd.in/dJch6hYH Unser Kollege Stefan Ley freut sich, Sie vor Ort zu begrüßen. #CompassConnect

Ein Hoch auf unsere kulinarischen Meister! 🌟 In der #ChefAppreciationWeek möchten wir euch unseren Kollegen Ralph Mergener vorstellen, der seit 2001 ein fester Bestandteil der Medirest-Familie ist. Als Betriebsleiter in den Hochwald Kliniken in Weiskirchen im Saarland bringt Ralph seit über zwei Jahrzehnten exzellente kulinarische Expertise in unser Team ein. Sein Lieblingsgericht? Rosa gebratener Lammrücken in Kräuterkruste auf Rotwein-Buttersoße mit Bohnenbündchen und Kartoffelgratin – ein wahres Meisterwerk auf dem Teller, das nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch die Kunst der Kochens verkörpert. 🍖🍷 Ralph gehört bei uns schon fast zum Inventar und ist aus dem Team nicht mehr wegzudenken. Seine Erfahrung, sein Know-how und seine Leidenschaft für erstklassige Küche machen ihn zu einem unverzichtbaren Kollegen, der Tag für Tag für kulinarische Höhepunkte sorgt. Lieber Ralph, danke, dass du mit deiner Kreativität, deinem Können und deiner beständigen Präsenz das Herz unserer Küche bildest. Du bist eine wahre Bereicherung für unser Team, und wir sind stolz, dich bei Medirest zu haben! 🧡 Lasst uns Ralph und all unseren wunderbaren Chefs in dieser Woche ein besonderes Dankeschön aussprechen. 👏 #Wertschätzung #Danke

Bühne frei für unsere Küchenteams: 𝗪𝗶𝗿 𝗳𝗲𝗶𝗲𝗿𝗻 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝗔𝗽𝗽𝗿𝗲𝗰𝗶𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗪𝗲𝗲𝗸 🎉   Von 08.-14. September richten wir bei Medirest und der Compass Group Deutschland GmbH den Fokus auf unsere unsichtbaren Held:innen im Gesundheitswesen: Unsere Küchenteams. 👩🍳👨🍳   Ob in Kliniken, Rehaeinrichtungen oder Seniorenheimen – sie sind die stillen Kräfte, die täglich dafür sorgen, dass Patient:innen und Bewohner:innen mit leckeren und gesunden Mahlzeiten versorgt werden. Ihre Hingabe, Fachkenntnis und Innovationsfreude verdienen es, gefeiert zu werden!   Gesunde Ernährung spielt eine entscheidende Rolle im Genesungsprozess. Unsere Küchenheld:innen sorgen mit ausgewogenen, nährstoffreichen Speisen dafür, dass Körper und Geist die nötige Energie und Unterstützung erhalten. Mit ihrer Arbeit leisten sie einen wesentlichen Beitrag zum Genesungsprozess. 🥗🍲   Ein großes Dankeschön an alle #Chefs und #Küchenteams, die Tag für Tag Großartiges leisten. Ihr seid das Herzstück unserer Arbeit, und wir sind stolz auf euch! 🧡 Lasst uns die #ChefAppreciationWeek nutzen, um diese wertvollen Teams ins Rampenlicht zu rücken und ihnen die Anerkennung zu geben, die sie verdienen. 🙏✨ #ChefAppreciationWeek #Wertschätzung #Team

📍 Live vom HAUPTSTADTKONGRESS 2024 in Berlin Wir starten in den 2. Messetag und freuen uns an diesem bedeutenden Event der Gesundheitsbranche teilzunehmen. Unsere Highlights dieses Jahr: Die Kanne Lounge: Rund um die Uhr Verpflegung mit warmen Speisen, Snacks, Getränken und frischem Kaffee. ☕ Unser Konzept "smartquality": Effiziente Lösungen für Fachkräftemangel, veraltete Küchen, Kostendruck und schwankende Speisequalität im Krankenhaus. 👨🍳 Cobotik im Facility Management: Effiziente Zusammenarbeit zwischen Mensch und Maschine in der Reinigung im Gesundheitsbereich. 🤖 ☕️ Wir laden Sie herzlich ein, uns an unserem Stand zu besuchen. 📍 Hier finden Sie uns: Hub 27, Stand 82

Messen und Kongresse - Frischer Wind oder jedes Jahr das gleiche? 🥱 Wir sind Team frischer Wind und bringen deswegen unsere Kolleginnen und Kollegen mit. Gemeinsam mit KANNE CAFÉ - Teil der Compass Group PLURAL servicepool orgaMed heißen wir Sie beim HAUPTSTADTKONGRESS in Berlin willkommen! 🎉 Treffen Sie uns vom 26. bis 28. Juni 2024 auf Stand 82 im Hub 27. Unsere Highlights für Sie: - Die Kanne Lounge: 24/7 Verpflegung mit warmen Speisen, Snacks, Getränken und natürlich frischem Kaffee. ☕ - Unser Konzept "smartquality" mit dem wir effiziente Lösung für Fachkräftemangel, veraltete Küchen, Kostendruck und schwankende Speisequalität im Krankenhaus bieten 👨🍳👩🍳 - Cobotik im Facility Management im Gesundheitsbereich – für effiziente Zusammenarbeit zwischen Mensch und Maschine 🤖 Neugierig geworden? Wir freuen uns auf Ihren Besuch! #Hauptstadtkongress #Berlin #Einladung #Healthcare #Medirest #Plural #OrgaMed #KanneCafé #ONECompass

🌟 Ein Healthcare Team!🌟 Wir möchten unser letztes Strategiemeeting Revue passieren lassen und einige der aufregenden Entwicklungen teilen, an denen wir gemeinsam gearbeitet haben: 1️⃣ Wir setzen weiterhin konsequent auf #Digitalisierung und haben große Fortschritte mit der Implementierung der #Time2Eat App und den Markets 24/7 der Compass Group Deutschland GmbH gemacht. 2️⃣ In kulinarischer Hinsicht bieten wir mit #smartquality eine innovative Lösung für den #Fachkräftemangel und Investitionsbedarf in Klinik-Küchen. Diese Implementierungsfähige Lösung stärkt nicht nur unsere betriebliche Effizienz, sondern auch die #Qualität unserer Dienstleistungen. 🥇 3️⃣ Als ganzheitlicher #Systempartner gehen wir noch einen Schritt weiter und bieten unseren Kunden einen One-Stop-Shop mit unseren Schwestern der PLURAL servicepool und KANNE CAFÉ - Teil der Compass Group. Diese enge Zusammenarbeit ermöglicht es uns, maßgeschneiderte Lösungen anzubieten und den Bedürfnissen unserer Kunden gerecht zu werden. 🍽 Neben den Meetings war es auch für uns wichtig, uns persönlich auszutauschen - sei es am Abend an der Bar oder beim gemeinsamen Essen. Diese persönlichen Interaktionen stärken unser Team und sind unerlässlich, da wir über ganz Deutschland verteilt für unsere Kunden und Betriebe da sind. Wir sind dankbar für diese Gelegenheit, zusammenzukommen, zu lernen und zu wachsen. Auf eine erfolgreiche und inspirierende Zusammenarbeit! 🚀💼   Daniela Kautz, Dirk Schellmann, Stefan Ley, Mike Rubner, Thomas Lumm, Matthias Kossack, Ömer Öztürk, Ronny Brämer, Ute Doering& Juliane Wiedemann-Schmitt #CompassGroup #HealthCare #Medirest 

Gemeinsam gegen #FoodWaste: Medirest ist mit dabei 🌍 Jedes Jahr tragen nicht konsumierte Lebensmittel weltweit zu 8-10% der Treibhausgasemissionen bei. Diese alarmierende Statistik unterstreicht die Dringlichkeit, #Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Im Rahmen des jährlichen Stop Food Waste Day mobilisiert die Compass Group global ihre Kräfte, um durch Aufklärung und gezielte Maßnahmen gegen Food Waste vorzugehen. 🌍 🏥 Besonders kleinere #Kliniken und #Krankenhäuser mit bis zu 199 Betten erzeugen verhältnismäßig hohe Mengen an Lebensmittelabfällen, mit durchschnittlich elf 240-Liter-Mülltonnen pro Woche. Hier liegt viel Potenzial zur Aussteuerung und Optimierung, die wir mit #Medirest & der Compass Group für Sie entwickeln. 🌐 Mit Initiativen wie "Chefs Creating Change" bringen wir über 1.500 Köche weltweit zusammen, um Best Practices und innovative Lösungen zur Minimierung von Lebensmittelabfällen zu teilen. 📱 Das tablet-basierte System "Waste Not 2.0" hat bereits bei der Compass Group USA eine beachtliche Abfallreduktion von 31% erzielt. Aktuell wird es auch in Deutschland eingeführt, mit dem Ziel, die Lebensmittelverschwendung bis 2030 zu halbieren. 📖 Durch das Stop Food Waste Day Kochbuch inspirieren wir mit Rezepten von unseren Köchen aus der ganzen Welt zur kreativen Resteverwertung und geben jedem die Möglichkeit, zu Hause aktiv einen Beitrag zu leisten. Hier kostenlos herunterladen: https://lnkd.in/dgaHCQmj Unser Engagement zeigt: Jeder Schritt zählt auf dem Weg zu einer nachhaltigeren Zukunft!

Ein nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln beginnt in unserer eigenen Küche! 🌱🍴 Anlässlich des #StopFoodWasteDay 2024 teilen unser Kollege Andre Schellenberg und das Culinary Team der Compass Group Deutschland GmbH ihre kreativen Tipps, um #FoodWaste zu reduzieren und gleichzeitig kulinarische Highlights zu kreieren. Klickt euch durch den Post, um zu erfahren, wie ihr aus vermeintlichen Resten echte Gaumenfreuden zaubern könnt! 🌱🍴 Besonders für Tipp #4 haben wir genug Vorrat in unseren Küchen 🥕 #StopFoodWasteDay #SFWD2024 #CompassGroup

📢 Save the date! 🗓️ In einer Woche, am 24. April ist es wieder soweit: Der Stop Food Waste Day ruft uns alle zum Handeln auf! Als Teil der Compass Group Deutschland sind wir von Medirest natürlich mit dabei! Unser Ziel ist es, das Bewusstsein für #Lebensmittelverschwendung zu schärfen und konkrete Maßnahmen zur Bekämpfung zu ergreifen. Seit seiner Einführung im Jahr 2017 durch die Compass Group USA haben wir Millionen von Menschen mobilisiert, um gemeinsam einen branchenweiten Wandel zu bewirken. Ihr möchtet auch Teil der Bewegung sein und erfahren, wie ihr aktiv werden könnt? Besucht jetzt die Webseite zum Stop Food Waste Day: https://lnkd.in/gRkRUT5 Lasst uns gemeinsam einen Unterschied machen! 💚 #StopFoodWasteDay #ONECompass Compass Group Deutschland GmbH Eurest Deutschland GmbH PLURAL servicepool MEDIREST Deutschland KANNE CAFÉ - Teil der Compass Group Food affairs GmbH leonardi (Part of Compass Group) Levy Deutschland