Beitrag von DEHAG Hospitality Group

Warum sind Branchentage für uns Hoteliers unverzichtbar? 🌟 Branchentage sind weit mehr als nur ein Pflichttermin im Kalender – sie sind eine Investition in die Zukunft unserer Branche und unserer Betriebe. Hier sind einige Gründe, warum diese Veranstaltungen so wichtig für uns sind: 🔗 Netzwerken und Synergien schaffen: Ob neue Partnerschaften, wertvolle Kontakte oder das Wiedersehen alter Bekannter – Branchentage bringen uns zusammen. Sie stärken die Gemeinschaft und fördern den Austausch von Wissen und Ideen. 📚 Trends und Innovationen hautnah erleben: Von technologischen Entwicklungen bis zu neuen Ansätzen im Gästeerlebnis – Branchentage bieten uns die Möglichkeit, am Puls der Zeit zu bleiben und unsere Betriebe zukunftsfähig zu gestalten. 🎤 Inspirierende Vorträge und Best Practices: Top-Speaker und Branchenvorbilder teilen ihr Wissen und geben uns Einblicke, die wir direkt in unseren Hotels anwenden können. 💡 Neue Perspektiven gewinnen: Gemeinsam können wir Herausforderungen wie Fachkräftemangel, Nachhaltigkeit oder steigende Gästebedürfnisse angehen und innovative Lösungen entwickeln. 🌍 Gemeinschaft und Zusammenhalt stärken: Unsere Branche lebt von Leidenschaft und gegenseitiger Unterstützung. Branchentage sind die perfekte Gelegenheit, unsere Werte zu feiern und neue Motivation zu schöpfen. Lasst uns diese Möglichkeiten nutzen, um nicht nur unser eigenes Wissen, sondern auch die Stärke unserer Branche zu fördern. Denn zusammen sind wir erfolgreicher für unsere Kunden & Gäste!    

🔔 "Die Erfolgsformel für Hoteliers: Mehr Buchungen durch clevere PR-Strategien! 🔔 🏨 Hoteliers, aufgepasst! Als eine führende PR-Agentur, die zahlreiche namhafte und langjährige Hotelbetriebe betreut, wissen wir: Standard-PR allein reicht nicht aus! In einer Welt, in der Aufmerksamkeit der Schlüssel zum Erfolg ist, setzen wir auf eine Kombination aus bewährter klassischer PR und innovativen Wirtschaftskooperationen, die dich aus der Masse hervorheben und deine Buchungszahlen in die Höhe treiben. 📈 Unsere Erfolgsformel? Eine perfekte Mischung aus klassischen PR-Aktivitäten und strategischen Partnerschaften. Unverzichtbare Maßnahmen wie Pressearbeit, Google Ads, Bing Ads, Pinterest Werbung und zielgerichtete Newsletter sind weiterhin ein Muss und entscheidende Buchungsbringer. Aber das ist nur der Anfang! 🤝 Wirtschaftskooperationen sind das Geheimnis des Erfolgs – und wir haben das Netzwerk, das zählt. Mit unserer Expertise und unseren starken Verbindungen zu relevanten Unternehmen sorgen wir dafür, dass du nicht nur präsent, sondern auch prägnant bist. Diese Kooperationen eröffnen dir neue Möglichkeiten und steigern deine Reichweite und Auslastung wie nie zuvor. 📣 Nutze die Chance und lass uns gemeinsam den Unterschied machen. Wir sind die PR-Agentur, die weiß, was du brauchst, um nicht nur zu bestehen, sondern zu dominieren. Dein Erfolg ist unser Erfolg – und wir sind bereit, die Herausforderung anzunehmen. 🔗 Kontaktiere mich noch heute und erfahre, wie wir deine Buchungen revolutionieren können! #Tourismusmarketing #PR #Pressearbeit #Kooperationen

𝐓𝐚𝐠𝐮𝐧𝐠𝐬𝐠𝐞𝐬𝐜𝐡𝐚̈𝐟𝐭 𝐨𝐝𝐞𝐫 𝐑𝐞𝐬𝐬𝐨𝐮𝐫𝐜𝐞𝐧𝐤𝐫𝐢𝐬𝐞? – 𝐖𝐨𝐡𝐢𝐧 𝐠𝐞𝐡𝐭 𝐝𝐢𝐞 𝐌𝐈𝐂𝐄-𝐑𝐞𝐢𝐬𝐞 𝐢𝐧 𝐝𝐞𝐫 𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐫𝐢𝐞? Als ich 1998 Verkaufsdirektor bei ASTRON Hotels (heute NH Hotel Group) wurde, war die Tagungshotellerie eines unserer wichtigsten Segmente. Trainings der Mitarbeiter standen für mich im Fokus, und ich nutzte aktuelle Branchenberichte – unter anderem ein Beitrag in der Tophotel, geschrieben von Gabriele Schulze, die damals Geschäftsführerin bei Best Western Hotels & Resorts war und eindrucksvoll darlegte, wie lange Hotels brauchten, um Tagungsanfragen zu beantworten. Manche antworteten gar nicht; Wochen verstrichen bei anderen, bis eine Rückmeldung kam. Dies war bereits vor einem Vierteljahrhundert ein riesiges Problem. Heute, über 25 Jahre später, höre ich von Hotels mit Hunderten unbeantworteten Anfragen im Postfach und von Unternehmen, die schlichtweg keine oder viel zu späte Rückmeldungen erhalten. Woran liegt das? Haben wir in der Branche nichts dazugelernt, oder sind wir schlichtweg personell überfordert? Haben wir nicht den Umsatzdruck, der uns dazu anhalten sollte, Anfragen zügig zu bearbeiten? Dabei gibt es inzwischen zahlreiche technische Lösungen, die das Management von Anfragen erleichtern könnten. Doch der Einsatz dieser Tools steht oft noch am Anfang. Und währenddessen wächst die Konkurrenz durch spezialisierte Tagungslocations und Co-Working Spaces, die ebenfalls um das Geschäft werben. Wenn wir die Basics der Branche – schnelle und zuverlässige Kommunikation – nicht beherrschen, riskieren wir, im Wettbewerb zurückzufallen. In Zeiten gestiegener Kosten sollten wir umso mehr auf Umsatzpotenziale achten. Ich frage mich ernsthaft: Wer analysiert die Conversion der Anfragen und rechnet durch, wie viel zusätzlicher Umsatz möglich wäre, wenn wir diese Rate verbessern? Oder schrecken wir bewusst vor dem Tagungsgeschäft zurück, weil uns die Ressourcen zur Abwicklung fehlen? Was denkt ihr? Warum sind wir in der Tagungshotellerie so zurückhaltend? 📣 Teilt eure Meinung in den Kommentaren! #Hotellerie #Tagungshotellerie #Digitalisierung

"Digitale Innnovation im Hotelmanagement" - so lautet das Thema unseres Webinars, welches am 04. Juni um 10.00 stattfindet. Im Fokus stehen die Themen: Umsatzsteigerung und effizienteres Arbeiten durch digitale Tools Ich freue mich auf einen spannenden und lehrreichen Austausch mit euch!

Die „Wir-feiern-uns-selbst-Saison“ in Gastronomie und Hotellerie läuft ja gerade auf vollen Touren. Besonders beliebt sind Veranstaltungen und Workshops zum Thema „Employer Branding“ & Co. Der Hotelverband Deutschland (IHA) arbeitet seit drei Jahren mit der Bewertungsplattform Kununu zusammen. Und Letztgenannte hat jetzt ein wieder Ranking erstellt, das der Branche einen Spiegel mit einem wenig schmeichelhaften Spiegel vorhält. Halt, Stopp! Glückwünsche gehen raus an Christian Stein-Kalesky und Team von den tristar GmbH Hotels - die belegen in dem Ranking Platz 37 und scheinen sehr viel richtig zu machen. Auch die ATLANTIC Hotels und Upstalsboom schlagen sich wacker. Darüber hinaus überzeugt die Branche in dem Ranking allerdings nicht und dürfte im Verhältnis stark unterrepräsentiert sein. Lediglich 13 Unternehmen aus der Hotellerie schaffen es auf die Liste, die 1200 Platzierungen insgesamt umfasst. Aus der Gastronomie finden sich nur sieben Unternehmen auf der Liste. Die Valora Group führt hier die Branche an, landet insgesamt aber nur auf Platz 442. Natürlich kenne ich die ganzen Geschichten von Mitarbeitern, die angeblich kurz vor Ende der Probezeit um Arbeitgeberbewertungen gebeten werden oder sich damit Benefits erkaufen können. Kann alles sein. Am Ende dürfte dies allerdings das verlässlichste Ranking in diesem Bereich sein. Da kann man noch so viele Gegenargumente in Stellung bringen.

DREI FRAGEN AN … ANDREA SPRENGER-VON SIEBENTHAL, Golfhotel Les Hauts de Gstaad & SPA   Warum habt ihr euch dazu entschieden, das Marketing auszulagern? Wir wollten Profis am Werk haben. Das sind wir Hoteliers nicht. Und für eine eigene Marketingabteilung sind wir zu klein. Darum «kaufen» wir uns das Knowhow lieber von Spezialisten ein.   Wie unterstützt euch Heim Hotelmarketing im Hotel-Alltag?  Heim Hotelmarketing nimmt uns enorm viel ab, auch die täglichen, operativen Marketingaufgaben. Zum Beispiel die Texte für die verschiedenen digitalen und analogen Werbemittel, für die wir den Kopf nicht frei haben, sind knackiger. Und es ist gut, einen Sparringpartner von aussen zu haben, der nicht «betriebsblind» ist.   Welchen Hotels oder in welchem Fall würdet ihr empfehlen, denselben Weg wie ihr einzuschlagen? Hotels in Familienbesitz mit bis zu 70 Zimmern, in denen die Inhaber selber viel Zeit beim Gast und weniger in der Administration verbringen können. Hotels, welche einen Schritt nach vorne machen und eine bessere Visibilität haben möchten. #heimhotelmarketing #hotelmarketing #marketing #hotels #hotellerie #hotellerieschweiz #dreifragenan #interview #testimonial

Tagungstrends: Worauf es 2024 wirklich ankommtDer Der Tagungsmarkt wandelt sich: Auf eine gesteigerte Nachfrage gibt es aus verschiedenen Gründen auf Seiten der Hotellerie immer weniger Angebot. „Aufgrund der Wandlung vom Käufer- zum Verkäufermarkt können Hotels Preise und Spielregeln deutlich stärker bestimmen als noch vor ein paar Jahren. Die Folge: Immer mehr Hotels yielden nicht nur Übernachtungen, sondern auch Tagungspauschalen“, verrät Tagungshotel-Experte Reinhard Peter. https://lnkd.in/d2h7WY4z

8 Monate als Geschäftsführerin eines 4-Sterne-Superior-Hotels: Einblicke und Herausforderungen Im Januar habe ich die spannende Rolle als Geschäftsführerin eines 4-Sterne-Superior-Hotels übernommen. Die letzten acht Monate waren eine intensive, lehrreiche und manchmal auch herausfordernde Zeit. Eine der bemerkenswertesten Erfahrungen war die unterschiedliche Wahrnehmung und Erwartungshaltung unserer Gäste. Digitalisierung wird oft kritisch gesehen, und Veränderungen stoßen nicht immer auf Zustimmung. Besonders überrascht hat mich, wie vehement manchmal gegen Neuerungen argumentiert wird. Auch das Verständnis für Preiskalkulationen und meine Rolle als Geschäftsführerin, die nicht täglich am Gast arbeitet, wird nicht immer geteilt. Es gibt jedoch auch viele wunderbare Gäste, die unsere Bemühungen schätzen. Gleichzeitig sehe ich auch innerhalb unseres Teams Herausforderungen. Manche Mitarbeiter stehen Veränderungen skeptisch gegenüber, was manchmal zu Energieverlust führt. Doch die Mehrheit zeigt großen Einsatz und Engagement, wofür ich sehr dankbar bin. Neben den internen Themen sind die äußeren Rahmenbedingungen eine große Herausforderung. Die erneute Erhöhung der Mehrwertsteuer auf Speisen, Inflation und steigende Personalkosten belasten unser Unternehmen erheblich. Hinzu kommt die Einführung einer Vergnügungssteuer an unserem Standort, was zusätzliche finanzielle Belastungen mit sich bringt. Ein aktueller Radiobericht der Dehoga sprach von einem schwierigen Sommer an der Nordseeküste und prognostiziert weitere Schließungen bis zum Herbst. Diese Entwicklungen sind alarmierend und zeigen, dass die Politik hier dringend handeln muss, um die Gastronomie und Hotellerie zu unterstützen. Gerade in diesen schwierigen Zeiten wird deutlich, wie wichtig Restaurants und Hotels für unser soziales Miteinander sind. Sie sind nicht nur Orte des Genusses, sondern auch kulturelle Treffpunkte, die das gesellschaftliche Leben bereichern. Restaurants bieten Raum für Begegnungen, für den Austausch und das gemeinsame Erleben von besonderen Momenten. Sie sind ein wesentlicher Bestandteil unserer Kultur und tragen erheblich zu einem guten sozialen Miteinander bei. Trotz dieser Herausforderungen bleibt unser Ziel klar: Wir möchten unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse bieten und gleichzeitig ein motivierendes Arbeitsumfeld für unsere Mitarbeiter schaffen. Ich bin zuversichtlich, dass wir mit gemeinsamer Anstrengung und einem offenen Dialog diese schwierige Phase meistern werden. Ich freue mich auf die kommenden Monate und bin gespannt, welche weiteren Erfahrungen und Erkenntnisse diese spannende Reise bereithält. Wie geht ihr mit diesen ganzen äusseren und inneren Umständen um?

Tagungstrends: Worauf es 2024 wirklich ankommtDer Der Tagungsmarkt wandelt sich: Auf eine gesteigerte Nachfrage gibt es aus verschiedenen Gründen auf Seiten der Hotellerie immer weniger Angebot. „Aufgrund der Wandlung vom Käufer- zum Verkäufermarkt können Hotels Preise und Spielregeln deutlich stärker bestimmen als noch vor ein paar Jahren. Die Folge: Immer mehr Hotels yielden nicht nur Übernachtungen, sondern auch Tagungspauschalen“, verrät Tagungshotel-Experte Reinhard Peter. https://lnkd.in/d23DWaXJ

Die gesamte Tourismusbranche spricht darüber wie wichtig es ist, die Tourismus-Hotspots zu starke Marken aufzubauen. Das ist meiner Meinung nach vollkommen richtig und überaus wichtig für das moderne Destinations-Marketing. Aber Marketing alleine ist meiner Ansicht nach nicht ausreichend, eine Destination braucht auch gute Sales-Werkzeuge um Gäste schon im Vorfeld der Reiseentscheidung zu 'minden'! Hier sollte der Tourismus mehr von erfolgreichen Retailkonzepten wie Bonus- und Treueprogrammen lernen, denn die 'Kunden' im Tourismus sind die selben, die der Retail jeden Tag anspricht und bewirbt. Punkte sammeln ist IN, die Airlines wie Lufthansa und Swiss haben dies in den zurückliegenden Jahren bewiesen, aber die Teilnahme an diesen weltweiten Programme ist für Mittelständler nicht finanzierbar. Deswegen nin ich überzeugt, dass das Bonus-Karten System CM Studio .BCARD von MASCH den Tourismus-Organisationen und Region ein gutes und leicht finanzierbares Infrastruktur-Tool bietet.