Gastronomia
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Por — Rio de Janeiro

Mais de uma hora na fila não chega a ser um problema para muita gente. A espera por um lugar nos concorridos terraços do Brewteco, no topo do Botafogo Praia Shopping, ou do Belmonte, na Praia de Ipanema, é recorrente, mas parece compensar: quase diariamente, os dois bares ficam lotados de gente atrás não só dos comes & bebes, mas do programa ao ar livre de cara para cenários deslumbrantes.

O casal Ana Cristina Oliveira, de 41 anos, e Raphael Boechat, 42, é desses. A dupla tentou driblar a fila com um almoço tardio no Belmonte e, outro dia, enfrentou sem arrependimentos a espera no Brewteco:

— Curtimos muito a música e a variedade de petiscos — aprovou a dupla.

O sucesso das casas joga luz — do sol ou do luar, você escolhe — sobre outros badalados rooftops, como são chamadas agora as coberturas de bares e restaurantes, uma tendência no mundo todo. E que, nesta estação, ganha o reforço do bar da piscina do sofisticado Fasano, em Ipanema, normalmente de uso exclusivo para hóspedes, que começa nesta quinta-feira (28) uma temporada aberta ao público com música ao vivo, em quatro noites.

A lista para bebericar e petiscar nas alturas traz, não por acaso, uma penca de outros hotéis — em pontos estratégicos da cidade. Há opções que vão do descontraído bar The Rooftop, no Selina, com vista para os Arcos da Lapa, aos espaços elegantes do Novotel, no Leme, e do Hilton Copacabana, eleitos os melhores da cidade pelo site The Rooftop Guide, que reúne, desde 2015, os melhores endereços do gênero mundo afora. Para o alto e avante!

Fasano Rooftop

Um dos destinos favoritos de celebridades internacionais, o cobiçado terraço do Hotel Fasano, em Ipanema, abre suas portas aos reles mortais para o projeto Rooftop Sessions. Desfrutar do cair da tarde com drinques e música no lounge à beira da piscina de borda infinita tem seu preço: R$ 180 (via Sympla) ou R$ 200 (na hora). A estreia, nesta quinta-feira, é embalada por Julia Joia e a DJ Carol Emmerick. A programação segue nos dias 19/10 e 9 e 23/11, sempre das 18h às 23h. No menu, casquinha de siri (R$ 54), frito misto com lula e camarão (R$ 111) e carpaccio de filé-mignon (R$ 91), além de drinques como caipirinha (R$ 41) e moscow mule (R$ 68).

Belmonte Ipanema

Não precisa estar na areia da praia para bater palma para o pôr do sol em Ipanema. Pode ser no terraço do Belmonte, que chega a ter fila. Para evitar a espera, é possível fazer reservas (2267-9909) de segunda a quinta-feira. Nos outros dias, não tem jeito: é por ordem de chegada. Vale destacar que, de quarta a domingo, há couvert de R$ 35 para o DJ. A ala gastronômica é a de sempre da rede, com empadas (R$ 13, de camarão) e pasteis (R$ 13, de siri). Entre os bebericos, o mix de gim com tangerina, maracujá, tônica e espuma de gengibre (R$ 39) faz sucesso. Diariamente, das 11h às 2h.

Terraço Botafogo

Vinte e duas torneiras de chope na parede de azulejos decorados, bolinhos, música — e o Pão de Açúcar de pano de fundo. No terraço do Botafogo Praia Shopping, as mesas da cervejaria Brewteco são concorridas. Uma vez acomodado, há pedidas como dadinhos de tapioca (R$ 32) e croquetes de linguiça (R$ 30, quatro). Para beber, cerveja artesanal (a partir de R$ 12, blonde ale ou dark lager) e drinques. A casa recebe DJs sextas e sábados, e os domingos são de roda de samba. Diariamente, das 11h30 à meia-noite.

Terraço do Botafogo Praia Shopping tem uma ala com sofás para quem espera uma mesa no Brewteco — Foto: Roberto Moreyra / Agência O Globo
Terraço do Botafogo Praia Shopping tem uma ala com sofás para quem espera uma mesa no Brewteco — Foto: Roberto Moreyra / Agência O Globo

Hotel Yoo2 Rio

Pertinho dali, com vista quase igual, uma opção menos conhecida (e mais vazia!) é o bar no topo do hotel Yoo2 Rio, aberto diariamente, das 9h às 23h30, sob reserva (3445-2000). De quinta a sábado, o lounge com balanços e sofás é embalado por apresentações musicais (R$ 25), que casam com petiscos como croquete de angu (R$ 35) ou sanduíche de falafel (R$ 43). A carta de bebidas vai de cerveja artesanal (R$ 35, 500ml) a drinques como Aperol spritz (R$ 41).

Orla21

Também na linha de alternativa a lugares badalados está o terraço do Hotel Prodigy, ao lado do restaurante asiático Xian (que fica mais cheio) junto ao Aeroporto Santos Dumont. A vista — que inclui Baía de Guanabara, Pão de Açúcar e Cristo Redentor — pode ser curtida desde cedo: o café da manhã (das 7h às 10h) e o almoço (das 12h às 15h30) são em esquema de bufê, por R$ 75 e R$ 91, respectivamente. Aos sábados, tem feijoada (R$ 99), e, aos domingos, brunch das 12h às 16h (R$ 149, com espumante). Para beliscar, uma das opções é a dupla de bruschetta caprese (R$ 41) e uma taça de vinho (R$ 28), servidas diariamente das 15h30 às 22h.

The Rooftop

A natureza dá lugar ao skyline do Centro, com Arcos da Lapa e a Catedral Metropolitana roubando a cena no pequeno terraço do Hotel Selina, num predinho art nouveau ao lado da Sala Cecilia Meireles. O espaço é multitarefa: serve de respiro pós-expediente, point para o esquenta ou balada. De quinta a sábado, vira ainda pista de dança (R$ 10 até 19h, ou R$ 20, após). Por lá, brinda-se com cerveja (R$ 15,40, a long neck), caipirinha (R$ 27,50) ou drinque de rum, leite de coco, abacaxi e morango (R$ 38,50). Para matar a fome, faz sucesso o hambúrguer com queijo gouda e broto de feijão (R$ 38,50).Seg a qui, das 16h às 23h. Sex e sáb, das 16h à meia-noite. Dom, das 15h às 22h.

Isabel Lounge

Do prédio mais alto da orla de Copacabana, dá para ver desde o Pão de Açúcar até o Morro Dois Irmãos. No balcão do bar ou nas poltronas do lounge, a noite no rooftop do Hilton Copacabana já caiu no gosto dos cariocas (mediante reserva: 97382-4576), que petiscam coisas como croquetes de cogumelos com maionese de frutas vermelhas (R$ 55), do chef Pablo Ferreyra. Coquetéis autorais acompanham, como o de gim infusionado com erva mate e limão-siciliano (R$ 45). Diariamente, das 18h às 22h30. Às sextas e sábados, DJ, das 19h às 22h.

Sky Leme

A mata, de um lado, e o mar, de outro, formam a paisagem do terraço com piscina do Novotel Leme. Na primeira posição carioca do The Rooftop Guide, o espaço “chique, natural e elegante” abre todos os dias, das 10h às 22h, mas bomba aos fins de semana, quando costuma ter festas com ingressos a partir de R$ 100. Às mesas, chegam torresmo de rolo (R$ 45) e bolinhos de bacalhau (R$ 52, com dez), além de drinque de vinho branco, pisco, cravo, hortelã e limão (R$ 40).

Elena

Nem tudo é mar no Rio de Janeiro. O badalado casarão no Horto (Rua Pacheco Leão 758) se desdobra em muitos ambientes, e o terraço com vista para o Cristo e o verde do Jardim Botânico é um dos mais requisitados. Da cozinha de Itamar Araújo saem receitas asiáticas, como gyoza de porco e nirá (R$ 56, com cinco) e pad thai de camarão (R$ 122), enquanto o bar comandado pelo mixologista Alex Mesquita prepara autorais. Ao lado da área ao ar livre, está o Gogo Bar, com jazz às quartas, e DJs às sexta e sábados. Seg a qui, das 19h à 1h. Sex e sáb, das 19h às 2h. Com reserva via aplicativo do restaurante.

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