ミスド復活の兆し 黒船、コンビニ、安売り…再浮上導いた逆転の発想
金子智彦
ミスタードーナツ(ミスド)が復活しつつある。
一時は閉店が相次ぐじり貧だったが、好調な販売をうけて再び出店ラッシュに入った。ライバルの出現や健康志向の高まりによる市場の縮小に加え、ここ数年はコロナ禍や原材料の高騰による値上げにも見舞われた。そんな中、どうやって再浮上にこぎ着けたのか。
「2回にわたる価格改定後も売上高は好調に推移した」
ミスドを運営するダスキンの大久保裕行社長は5月、2023年3月期決算の説明会で自信をのぞかせた。
昨年は3月と11月の2度、値上げに踏み切った。一番人気の「ポン・デ・リング」は税抜き110円が140円になった。
しかし、マイナスの影響はほとんどなかったという。
ミスドの収益が大半を占める…
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