飲食健康
窮不能窮教育，餓不能餓孩子：公立幼兒園廚工長期低薪、流動率相當高，你安心嗎？
正因為公立幼兒園廚工之薪資遠低於非營利幼兒園還有一般業界，導致目前公立幼兒園內對於招聘廚工面臨相當大的困難。飲食與幼兒的健康息息相關，窮不能窮教育，餓不能餓孩子。
椰子油不是毒藥亦非萬靈丹，那麼它是健康食品嗎？
近年大受追捧的「椰子油」既不是毒藥，也不是能醫百病的萬靈丹，按照目前研究，由於它含大量飽和脂肪，應限制攝取量，盡量以其他不飽和脂肪代替。
如何吃得健康？熟齡大哥大姐的日常營養飲食急需協助
「要健康」的想望，和「生活能力缺乏」兩者交集，使得吃健康的需求缺口無所遁形。許多大哥因為過往三、四十年的生活，多將時間貢獻於職場，由老婆照料生活起居，使得眾多「居家宅男」實質上缺乏居家生活打理的能力。
Elon Musk以電動車席捲全球，他的兄弟卻是帶孩子了解「拔蘿蔔的過程」
「孩子們通常都不知道餐桌上的肉、餐桌上的胡蘿蔔從哪裡來，」Kimbal說，「當我們向孩子們展現拔蘿蔔的過程時，（對他們而言）竟如同一場魔術秀—這是他們從未有過的經驗。」
Elon Musk以電動車席捲全球，他的兄弟卻是帶孩子了解「拔蘿蔔的過程」
「孩子們通常都不知道餐桌上的肉、餐桌上的胡蘿蔔從哪裡來，」Kimbal說，「當我們向孩子們展現拔蘿蔔的過程時，（對他們而言）竟如同一場魔術秀—這是他們從未有過的經驗。」
