先日は近所のセブンイレブンにて「麺屋あごすけ監修 冷し焼あご鶏塩らーめん 爽やかな辛味油付き」をお買い上げました。新潟県を代表する超有名ラーメン店「麺屋あごすけ（shop data記事）」とセブンがコラボした商品はこれまで何度か販売されてきたけど、どれも個性輝く逸品でした。今回も完成度の高い逸品であること間違いなしっ！（以下の写真は全てクリックで拡大可）



　「爽やかな辛味油付き」と記されてるけど、「爽やかな辛味油」とは香辛料と植物油で作った辛味のある油とのこと、きっとコレが旨さの秘訣に違いないw


　えっと、麺にスープをかけてほぐした後に、具材をのせて食すべしとのこと～ハイな了解！


　兎にも角にもご開帳、中身の様子はこんな感じね。


　まずは具材のアップ、右上の小さな容器に入っているのが「爽やかな辛味油」であります。2枚の焼豚はそれぞれ種類が違うように見えますね。


　お次は麺をアップ、こちらも通常麺＆全粒粉麺の混合っぽいですな。


　次いで麺にスープを投入、透明度が高く美しいスープであります！ちょっと舐めて味をみてみると、焼きあご出汁の風味大いに豊かな塩味で、味がとんがっていた創業当時のあごすけを思わせる個性輝く味わい旨しw


　麺をしっかりとほぐした後に辛味油を全体へ回しかけ、具材を丁寧にトッピングしてやりますれば「セブン＆あごすけ謹製 冷し焼あご鶏塩らーめん 爽やかな辛味油付き」これにて食べる準備が整いました♪


　まずは麺を手繰ってひと口頂きますれば、冷スープにてビシッと締められた麺は歯応えムッチリしっかり大変美味しゅうございます♪そして麺に絡んだスープの味について、さっき味をみた時よりも焼きあご出汁の風味が抑えられているような…！？


　あらためてスープの味をみてみると、辛味油のキリッとした辛味が焼きあご出汁のともすれば”個性強すぎ！”と感じてしまいかねない風味を程良い具合に抑えてくれている印象で、味の角が取れており抜群美味しく頂けました！


　お次はお野菜と一緒に麺を手繰って頂きますれば、シャキシャキ歯応え瑞々し旨し♪


　ワカメは旨味大いに豊か、良い箸休めとなりましたよ。


　焼豚は左と右で全くの別物に見えるよね～左のは脂がのっており旨味しっかり、パワフル美味しゅうございました♪右のは脂っ気がなく淡泊な印象、サッパリお味で良い口直しとなりましたよ。


　味玉は絶妙味付け、黄身の旨味もバッチリ楽しむことが出来ました！


　ラストはあご出汁の旨味豊かなスープをしみじみと味わって、大満足で箸を置きました。


　焼きあご出汁の風味豊かでありつつも味の角を上手い具合に抑えてあって、とっても美味しかったです。そういえばtakeさんあごすけ実店舗へはもう何年も来店しておりません、近いうちに久しぶりに顔を出してみなきゃですわ♪