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楽で、自分はケーキで表現する。対等な気持ちで作る」と話す。 1995年に盛岡公演をした元ビートルズのリンゴ・スターさんは菜食主義者なので日本風のキャロットケーキを作った。リンゴさんは気に入ったらしく、… …[続きを読む]
2024年12月14日11時45分
人間のままでいるために、「暴力」「愛」問いの連鎖 ハン・ガンさん、ノーベル文学賞記念講演
作の一つで光州事件をテーマとした「少年が来る」（２０１４年）だった。 肉食を拒否し、日に日にやせ細っていく女性を描いた「菜食主義者」（０７年）は、「私たちはどれほど深く暴力を拒否できるか」とい…
2024年12月10日5時00分
人間のままでいるために ハン・ガンさん受賞講演、問いの中で生きる
作の一つで光州事件をテーマとした「少年が来る」（2014年）だった。 肉食を拒否し、日に日にやせ細っていく女性を描いた「菜食主義者」（07年）は、「私たちはどれほど深く暴力を拒否できるか」とい…
2024年12月9日18時00分
ハン・ガンさん、ノーベル賞で講演 「言語は私たちをつなぐ糸」
死んだ者たちが生きている者を救っている」と感じるようになったという。 肉食を拒否し、日に日にやせ細っていく女性を描いた「菜食主義者」は、「私たちはどれほど深く暴力を拒否できるか」という問いから…
2024年12月8日11時00分
非常戒厳「大きな衝撃受けた」 ノーベル文学賞のハン・ガンさん会見
だ」と指摘。「武力や強圧で言論を阻むやり方で統制する過去の状況に戻らないことを切に願っている」と話した。 ハンさんは、「菜食主義者」で１６年に英国の国際ブッカー賞を受賞し、注目された。「別れを…
2024年12月7日5時00分
韓国の作家ハン・ガンさん、非常戒厳に「衝撃」 ノーベル賞受賞前に
する過去の状況に戻らないことを切に願っている」と話した。 ハンさんは、肉食を拒否し、日に日にやせ細っていく女性を描いた「菜食主義者」で16年に英国の国際ブッカー賞を受賞し、世界的に注目された。…
2024年12月6日21時38分
ヴィーガン料理食べてスタンプ集めよう 湖南市観光協会
滋賀県湖南市観光協会は1日から、市内の飲食店が用意したヴィーガン（完全菜食主義）料理を食べてスタンプを集める「湖南ヴィーガンパスポート」をスタートさせた。インバウンドや国内のベジタリアンの来…
2024年12月4日10時15分
食に保守的なインド人、突破口はどこに？ 工夫こらす日本企業の狙い
（ミニサイズ含む）の商品のほとんどが、「マサラ」「スパイシー」「ホット」と、辛さを売りにする。インドに多いベジタリアン（菜食主義者）向けの商品も豊富にそろえる。 スープは現地の食文化に合わせて…
2024年11月27日11時00分
菓子も紅茶もマサラ味 インド進出から5年、ココイチが見つけた商機
動物由来の原料を使わないものを日本から輸入する。人口が14億人以上と言われるインドでは、お肉や魚を食べないベジタリアン（菜食主義者）が5億人以上に上るとの推計があり、ベジタリアンメニューの注文…
2024年11月26日9時17分
（一語一会）出版社クオン代表・金承福さん 大学時代の友人からの言葉
とは」と驚いていた。「作品で勝負したい」と１１年、最初に出版する本に選んだのが今年ノーベル文学賞を受賞したハン・ガンの「菜食主義者」だった。「いい作品は読めば誰もが認めるはず」という予想どおり…
2024年11月14日16時30分
傷ついた人間の痛み、語り抜く意志 ハン・ガン氏のノーベル賞受賞に寄せて 小説家・平野啓一郎
受賞発表時には、既に準備万端整った状態だった。もっとも、私自身は、今年すぐにとは思っていなかったのだが。 二〇一六年に『菜食主義者』でブッカー賞を受賞したのを皮切りに、二〇一七年に『少年が来る…
2024年11月10日5時00分
（モジモジ？ Ｋカルチャー）ハン・ガンさんと語り合う、書店への愛 金承福
先月１０日、ハン・ガンさんがノーベル文学賞を受賞したと聞いた時は、「本当に？」と叫びました。 クオンが２０１１年に初めて出版した文学作品が彼女の「菜食主義者」でした。当時まだ会社は駆け出し。…
2024年11月2日16時30分
ノーベル賞は遅いくらい ハン・ガンさんが語っていた「書店愛」
彼女は私たちにはとても近しい作家なのです。 私の経営するクオンが2011年に初めて出版した文学作品が彼女の「菜食主義者」でした。委託されて韓流ファンのための雑誌などは出していましたが、当時まだ…
2024年11月2日15時00分
ノーベル賞のハン・ガンさん おめでとうの後で 斎藤真理子さん寄稿
の境界、夢と現実の境界を突破する、繊細にして強靱（きょうじん）な文体が評価されたのだ。 ハン・ガンを世界的に有名にした『菜食主義者』は、社会に蔓延（まんえん）する暴力の一切に耐えられなくなり、…
2024年10月17日8時00分
無念さ、生きられなさ、人類の小さな声 ノーベル文学賞にハン・ガンさん 寄稿・斎藤真理子
現実の境界を突破する、繊細にして強靱（きょうじん）な文体が評価されたのだ。 ＊ ハン・ガンを世界的に有名にした『菜食主義者』は、社会に蔓延（まんえん）する暴力の一切に耐えられなくなり、…
2024年10月17日5時00分
（社説）ハン氏に文学賞 人間性の本質問い続け
した、激しく詩的な散文」と評した。 父も作家で、多くの本に囲まれた家庭で育った。肉食を拒否する女性と家族らの姿を描いた「菜食主義者」で英国の国際ブッカー賞を受賞し、世界的な注目を集めた。 代表…
2024年10月13日5時00分
詩の言葉で書く、大きな真実 ノーベル文学賞、語り合う 鴻巣友季子さん、柳原孝敦さん
ているんじゃないか。韓国の作家たちはスペイン語にも訳されています。 鴻巣 国際ブッカー賞をアジアの作家で初めて受賞した「菜食主義者」は、英語圏よりも邦訳が５年先に出ていました。今回の受賞は世界…
2024年10月13日5時00分
ハン・ガンさん作品、書店に急きょ特設コーナー さっそく在庫切れも
購入した。 同店によると、開店後から予約の電話も入り、多くの作品が品切れの状態という。 緊急重版を決めた版元に代表作の「菜食主義者」や「少年が来る」「ギリシャ語の時間」など8作品をそれぞれ数十…
2024年10月12日10時15分
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