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2015.01.30
☆民宿田麦荘ななかまど亭のげそ天もり ~鶴岡市
庄内出張の折に寄った、鶴岡市田麦俣にあるR112月山道路沿いのドライブイン。民宿田麦荘に併設されています。
げそ天もり1,000円。
千円かあ。ドライブインだから少々高いのはしょうがないよなあ……などと考えて注文しましたが、どうしてどうして、なかなか充実した1食となりました。
そばは細切りの二八ぐらいのもので、通をも含めた万人向け。天ぷらも立派。春菊が添えられたゲソ天は量が多く、ぷっくりとした女子高生の太もものようなゲソ(野卑な例えでスマヌ)が8本ぐらいはあったか。そしてそれらはそばつゆではなく天つゆで食べてねという趣向。
練りではない本わさびとおろし大根、甘めのおみ漬け。こうなると蕎麦湯まで格別においしく感じられるから不思議です。
千円の価値は十分にあり。さすが蕎麦王国山形。山中のドライブインであっても隅には置けません。
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