風險評估

《日常毒物》:寶特瓶「不含雙酚A」但有鄰苯二甲酸酯,會對我們的身體造成危害嗎?
判斷一種化學物是否有害,需要了解它是否會對我們產生危害,危害的嚴重程度,以及我們在日常中如何接觸到這些化學物。本書從毒性的來源、生物累積性、劑量等等層面,一步步從容易取得的公開資訊推估食品、醫藥、水源與添加物等等實際上是否會對健康造成危害。毒理學與風險評估專家將在本書中以案例協助我們思考。

可可烘豆過程產生迷人香氣與「基因毒性」物質,那巧克力吃多會中毒嗎?
可可豆加熱時會誘發多種化學反應,例如碳水化合物和氨基酸相互作用、產生焦糖堅果味和營養成分變化的「梅納反應」。此時會產生新的化合物,其中便包含具基因毒性、高度不穩定的α-和β-不飽和羰基。

歐盟提半導體等四大最敏感科技,避談中國卻點名台灣,經濟安全終將迎戰「佛地魔」
不論製造業供應鏈、關鍵原物料,或是避免高科技洩漏、遏阻經濟脅迫,中國都是歐盟避無可避的主要對象,但歐盟同時又難以割捨與中國經貿往來的利益,致使其各種「去風險」(de-risking)政策明明以中國為靶,矛頭卻不想對得太準。

長輩全身肉肉胖胖的,就不會有肌少症嗎?簡單評估問卷檢測風險有多高
根據2019年亞洲肌少症共識會 (AWGS) 最新的肌少症的診斷共識,依然維持以老化造成的骨骼肌流失、加上肌肉力量減少、及 (或) 體能表現下降,作為肌少症的定義。目前根據統計,亞洲各國肌少症的盛行率是5.5%到25.7%,男性佔多數。

「執行維安勤務」必備的13條保命守則:從安倍事件診斷你的危安意識 / 活命指數
發生任何危害/驚擾,原則上第一要務就是帶老闆脫離。這是任何受過專業隨扈訓練的人員的第一個反應,在事態明朗之前,最重要的就是確保老闆安全,至於反制,那是有團隊或是行有餘力,或不得不做的時候採取的手段。

公司有確診員工該如何處理?確診勞工、接觸確診者隔離勞工如何請假給薪?
今年4月台灣決定走向與病毒共存,在未來與疫情共存的路線下,每個人的生活周遭都將更加頻繁的遭遇疫情。那工作場所出現確診者怎麼辦?請防疫隔離假需要什麼證明嗎?本文一次整理給你。

「火雞效應」的機率計算:為何人們總是在生活中低估各種風險?
「黑天鵝效應」的作者塔雷伯是位善用譬喻的人,他不只用「黑天鵝」說明「黑天鵝效應」,還用了「火雞」說明了「火雞效應」。我們可以用故事來了解這種效應,但首先請想像一下自己是一隻在雞舍出生的火雞⋯⋯

女人都是「馬路三寶」?如何透過數據理解男女性的駕車情況?
當男性駕駛說「就知道是女生!」的時候,不僅表露女性不會開車,也隱含了身為男性理當更會駕駛的認知。毫無根據的自信心,可能導致男性高估自己的駕駛技術,以及低估風險行為(如未繫安全帶、超速、酒駕等)的可能後果。

《財星500大企業稽核師的舞弊現形課》:祭出死刑都擋不住,貪官搶著破舞弊紀錄
「舞弊」只是眾多干擾企業達成營運目標的風險之一,對於「風險」這個歷史悠久的難題來說,「良好的內部控制」是一個頗受歡迎、也經過實際驗證的答案。

新冠疫情的社會網絡聯想:被誤用的「社交距離」、「群聚」一定很危險嗎?
人際接觸雖然無所不在,大部份的接觸卻不是隨機發生,而是隨著基本的人口及社經背景而異,甚至依循若干社會連結或社會網絡的建構原則而定。

《玩具總動員4》的三個思考:如何尋求共識、做出決策,勇敢做自己?
「拋開過去,做自己」七個字無疑是這次皮克斯想要貫穿本片的核心精神。但是回到現實,我認為做自己、甚至生涯/職涯轉換跑道前,有三個重要的問題可以先問自己是否已經準備好了。

從煙火到肥料中都有的「高氯酸鹽」,可能危及孕婦與胎兒的健康
根據英國內分泌學會年會在11月6日發表的最新研究,懷孕女性如果頻繁地接觸高氯酸鹽,可能提高體內的甲狀腺激素(thyroid hormone,被稱作T4)水平,T4對新生兒大腦成長十分必要,因此這可能導致嬰兒成長遲緩。

從近期的天災人禍反思「風險社會」:台灣人對於科學的權威太過迷信了
在今年發生兩起死傷人數眾多的公安事故後,我們必須重新檢視自己對風險的認識,我們是不是太過依賴客觀的科學評估機制來為我們把關風險。