強冠
遲來的正義:強冠老董重判22年、食品加塑化劑首度包含精神賠償
國內食品安全連環爆,24日宣判違法添加塑化劑廠商,民事賠償首次包含了精神慰撫金、及懲罰性賠償;而強冠黑心油廠商,則是二審加重刑期、罰金。
食品業者有話要說:「溯源管理」根本行不通,很多事都是看電視才知道...
這串風波看在食品業者眼裡,心中有著難吐的苦水,因為在他們內部看來,食品安全問題在台灣有著制度面、法規面、操作面整體的問題...
餿水油事件回顧:我們的確與豬爭食了三十年
台灣人民是容易遺忘的加上過輕的法律,大型黑心企業雖然不斷使用問題原料、非法添加物,但一樣生存的好好的。是台灣人民對惡劣企業的抵制能力相當弱?還是這些惡劣企業已經控制一切,你想閃也閃不掉?
拔除了GMP協會「球員兼裁判」,油品自主檢驗應開放更多「公民參與」
欲透過ISO或是GMP重建社會大眾對食品驗證自我管理的信心,除了降低食品業者在認證制度操作過程中的影響力之外,更需要建立積極性公民團體參與稽核的空間。
食安連環爆:政府放任食品廠「自主亂管」釀巨災
下游的餐飲業者要自救的最後一哩路,要靠的就是標示清楚食材來源、供應商名稱、電話、產地的食材履歷,這種方式可以讓消費者快速地重建消費信心。
專訪義美總經理高志明 揭食用油「不能說的祕密」
對食品製作細節瞭若指掌的義美總經理高志明,挑明道出不能說的祕密:「台灣每年有8萬至9萬噸食用廢棄油,但只收了2萬多公噸,6、7萬噸不見了,『郭烈成』只有一個嗎?」
國安局等情治單位介入 馬總統:全面清查食品地下廠
在豬油部分,除強冠、正義公司之外,南僑及統清公司均已完成清查,目前市面上99%豬油供應均已查核完畢;至於植物油部分,均將於10月31日前完成清查。
賺台灣人的錢、炒台灣房地產、再賣有毒的東西給台灣人吃-頂新怎麼吃掉味全,為台灣帶來的三個悲劇
拿台灣人的投資錢,賺台灣人的錢,然後坑殺台灣投資人、炒台灣的房地產、再賣有毒的東西給台灣人吃,我們,能不生氣嗎?
衛福部1個月稽查全國600家油商 正義68項疑慮商品名單
我國豬油生產前4大廠商,依序是頂新正義、強冠、南僑和統清,經濟部表示,市占率遙遙領先的頂新正義與強冠豬油都沒獲得GMP認證。