飲食習慣
「學童乳政策」既科學又符合學童需求
近期政府推出「推動學校導入國產可溯源乳品專案實施計畫」，此政策能直接改善營養狀況，並帶來許多社會效益。面對國人普遍存在的營養不良問題，可視為一項積極而務實的解決方案。
孩子挑食好頭痛？研究發現挑食是天生的，不是父母養育方式的錯
當然，挑食並非完全取決於基因。研究人員補充說，影響挑食者的其他因素來自其生活的環境，例如是否全家一起坐下吃飯、身邊的人選擇吃的食物種類等。
香港武俠巨星徐少強食道癌病逝！出現八警訊要注意，聲音沙啞、口臭別忽視
食道癌在男性中比女性更常見，尤其在 50 歲以上的男性中風險最高。食道癌的風險因素包括吸菸、過量飲酒、胃食道逆流病、長期食用高鹽和煙燻食品，以及缺乏水果和蔬菜。食道癌的警訊包括吞嚥困難、胸痛或不適、持續性咳嗽或嗓音變化、體重減輕、食物反流或嘔吐、聲音沙啞、口臭和出血。根據衛福部的統計，有飲酒習慣的人罹患食道癌的風險比無飲酒習慣者高出 3.8 倍。
營養師破除迷思：吃糖、吃冰、喝冰水容易經痛是真的嗎？
經痛與飲食習慣、內容的關聯都尚未完全確立，所以營養師建議如果常常發生經痛的女生，可以試著改變自己的飲食習慣，嘗試減少冰水、冰品、吃清淡一些，若有改善也是件好事！
在歐洲餐廳點水會被笑？美國人難以適應歐洲飲水文化，稱「在歐洲喝水就像違法一樣」
歐洲人都不喝水嗎？來自德州的蘇拉（Helene Sula）表示，他曾在德國向餐廳要了一杯水，拿到的卻是一瓶玻璃瓶裝的一公升氣泡水，配上一個小水杯和2歐元的價格標籤。蘇拉長期在自己的部落格上討論歐洲的自來水，也引起了不少網友的爭辯。
《早上斷食，九成的毛病都會消失！》：身體不舒服的時候斷食效果最好？現代人的「八分飽」就是吃太多？
以人體的生理時鐘來說，早上是排毒時間，此時進食，不僅影響排毒，打亂了代謝節奏與酵素平衡，前晚的食物還沒消化完又進食，無法好好消化的同時又攝取了多餘營養，就成了肥胖主因，也造成了宿便。無論多麼「健康」的食物，吃多了都會傷身體。現代人完全依照營養學理論來攝取飲食，卻還是大病小病不斷，原因就在於我們深信不疑的飲食原則，其實隱藏了諸多病因……。
吳緯婷《三十女子微物誌》：前往健身房之路，是身與心的微型戰爭
我們信任青春的身體，也相信它待我們不薄，慷慨有餘。直到有天，一日晚睡需要拿三天來補，走個緩坡步道就氣喘吁吁，對自己再怎麼寬容都看得出鏡中小腹，卡在穿一半的貼身細腰洋裝之中，這才開始，默默收下街頭遞來的健身房傳單。
台灣癌症基金會揭10大「精神不濟」早餐組合，國人最愛全上榜！該怎麼吃才健康？
台灣早餐店、便利商店密集度極高，不論中式、西式早餐均有多種餐點可以選擇，不過調查發現台灣民眾最常吃的前10名早餐組合，恐隱藏健康危機。營養師分享，民眾若要高效補充，可優先在早餐中加入高營養密度水果，如番茄、橘子、奇異果等，呼籲民眾建立健康飲食習慣可從小小改變開始。
《拯救未來的我》：「吃播」影片表面上看似無害，實則很可能引發不必要的誘惑
為了實現讓對自己來說真正重要且有價值的事，我們必須養成良好習慣，並專注於相關的信號，如此一來，就不會對各種誘惑做出反應，而不是一味壓抑或控制欲望。如果打從一開始就不要製造讓自己產生「做還是不做」的心理衝突，就不會白費力氣，而能將認知努力集中在實踐目標，從而提高成功的機率。
世界最老男人換人當！111歲英國爺爺：長壽純靠運氣、每週必吃炸魚薯條
高齡112歲的日本爺爺園部吉三郎於3月31日去世後，一名111歲的英國男子廷尼斯伍德（John Alfred Tinniswood），已被金氏世界紀錄確認為目前世界上最長壽的男性。他從不抽菸、很少喝酒，並堅稱長壽的秘訣是「純靠運氣」，而唯一遵循的飲食習慣是每週五都一定要吃一次的炸魚薯條。
麥當勞在台40年：對台灣的愛吃鬼來說，麥當勞帶來的最大問題，是味覺的迷失
進入廿一世紀後，即使麥當勞用許多經營策略，大筆宣傳費用，意圖建立自家健康、環保、願意承擔社會責任的企業形象，改變人們的刻板觀感。目前為止算是成果有限，許多人仍然用「垃圾食物」來稱呼他們的產品。弔詭的是，即使很多家長、學生都知道麥當勞食品的問題，但他們的消費習慣還是難以改變。畢竟，麥當勞是他們可以用較低代價，辦一場表面歡樂的聚會，或者找一處乾淨環境備考的最佳選擇。
過度追求純淨飲食？你可能得了「健康食品癡迷症」，該怎麼吃才算得上健康？
患者可能會長時間極度擔憂自己吃的食材不符合自身對「純淨飲食」的嚴格標準，一旦出現「失誤」後又會陷入深深的內疚、悲傷及焦慮中；由於自身飲食模式和一般人衝突，導致無法正常參與聚餐，從而加劇自己與社會隔離的風險。
七種堆積頑固腹部脂肪的壞習慣，快來看看你中了幾個？
記得，你的飲食選擇，進食方式、時間，運動，睡眠，都可能影響到腹部脂肪的累積，也要從這幾個方向做出改變，好好吃，不要急，好好睡，多多動，才能拒當小腹人喔。
銀髮族健身六大常見QA：一定要進健身房訓練嗎？如何挑選適合的教練？
芮宜運動醫學肌力訓練中心執行長兼教練涂肯榮指出，重量訓練最基礎的定義是透過抵抗外力產生足夠刺激讓肌肉力量進行增長，因此三大重點分別為：外力、足夠刺激，及肌肉力量產生變化。涂肯榮說明，在滿足三大重點的情況下，場地或空間並不是關鍵，但他表示，「能夠教會你安全且有效進步的人，通常都在健身房，就是教練。」
當中國年輕人開始「吃草」：「白人飯」是健康飲食的新風潮，還是欲望降級的無奈？
白人飯的走紅，背後有年輕人對健康飲食的注重，有訊息時代不同國度飲食文化的迅速共享的現象，也有社畜們私人時間的碎片化，餐飲業商業化偏離膳食營養的問題。既有好的一面，又有無奈甚至糟糕的地方。當我們對年輕人每天只花幾分鐘準備一頓極簡飯食而皺眉時，也別忘了他（她）們選擇的是對健康負責的類型。
【醫鍵解壓縮】S3EP7｜口臭就是火氣大？誰才可以為「好口氣」負責？
中醫常說的「火氣大」，通常指的是像身體勞累，或是比較不健康的飲食習慣，讓身體產生一些「發炎反應」。發炎可能會讓免疫狀態亮起紅燈，接著又進入菌叢失去平衡、某些有異味細菌增加的惡性循環，這樣自然就會有口臭。但是結論並不是「火氣大絕對會口臭」，身體發炎不一定都會造成臭味，所以火氣大有可能讓你口臭，但兇手不只它一個。
其實營養過剩也屬於營養不良的一種！WHO「五大健康原則」建議怎麼吃？
糖分不僅存在於零食飲料，許多料理也含有糖分，如紅燒湯頭、滷味、加工肉品、蠔油、番茄醬、美乃滋。WHO（世界衛生組織）建議，用新鮮水果蔬菜取代含大量糖類的食品！
糖尿病患不能吃太多水果？其實失控的不是你的血糖，而是生活習慣
前幾天讀者來信問我一個很好的問題：「聽說糖尿病不能吃太多水果，那我需要另外補充維他命C嗎？只有你願意給予不一樣的建議，所以來信請教你。謝謝。」這問題非常真實、又貼切一般民眾生活，但從來沒有任何一本教科書教會我們如何解決這門科目。這篇文章將會回答你「糖尿病人解決維他命C問題」的接地氣建議。
美國FDA修改「健康」食品標準，還給美國人民不被食品廠包裝操弄的權力
牛奶與青菜或甚至是水等食物，其實並不符合美國食品規範中所謂健康的標準，但早餐麥片或穀物棒等加工食品，卻可以被貼上健康的標籤。因此，美國食品藥物管理局要能夠在提出的新規定中，食品要能夠符合營養學所謂健康的定義。
【專訪】飲食作家盧怡安：家常菜是一種很有趣的娛樂，為了滿足自己而做就會很有動力
怡安更推薦大家，不僅可以一個人享受料理的私密時光，也可以與朋友一同下廚，或是與孩子一同體驗料理的過程。當一盤盤菜端上桌，煮出自己、家人喜歡的味道，便是很過癮。