今日は24℃/9℃、晴れ、風弱し…w
昨日は岩手に行ってましたが、展勝地で北上川にかかる鯉のぼりを見たりしてました。(一匹、溺れている鯉もいました…。。)
後は、知り合いに会って、山菜をたくさんもらいましたw
行者ニンニク、ウド、タラの芽、それにワラビ。ワラビは茹でてあります。ほかにアイコとコゴミもいただきましたw
この知り合いは母の同級生で、朝から付近で山菜を集めてくれていました。今年90歳になりますが、とっても元気で、よく山に車で行って何泊かしてくるそうです。
これらの山菜、すでに行者ニンニク以外は昨日と今日の夕食でいただき済み…w 美味しかったです!w(暑いので、山菜料理をつまみにビール飲んでましたw)
山菜といえば、先日の記事(→
これも新ジャガ?なのかもしれない…)でコシアブラ? タカノツメ? ウコギ?と悩んでましたが、今日、また森の駅に行ったので山菜チェックしてきました。
左がコシアブラ(秋田産)とタラの芽です。パック入りで見にくいですがコシアブラは5~7cmくらいでしょうか、タラの芽よりもだいぶ小ぶりで細いです。
右は宮城産のコシアブラ。秋田産と比べると葉茎の部分がだいぶ黒っぽいです。でも葉に毛があって艶がそれほどないのは共通だったので、先日の山菜はタカノツメで決定かなと思ってます。
形は似ていますが、ウコギは左の写真で、これは2~3㎝程度と小さいです。
右はちょっと珍しいかもということで、シドケとホンナです。
ついでに左は今朝撮った畑の大家さんのタラの芽。早く採らないと開きすぎちゃうよ~w
右は我が家の行者ニンニク。地味に増えてます…w
昨日も帰省すると寄ってしまう激安スーパーを覗いて、花苗をいくつか購入。(←ほんとはリンゴを買いに行ったのですが、リンゴはもうなかった…。) ここ、ほんとに安いんですw
前列左からネメシアのヴァヴァブーン、リヤトリス(白)、シバザクラ(フロックストロット)、セネシオ エンジェルウィングスで、後ろはイベリスのスノーボールとコリウス。
メインはシバザクラ(フロックストロット)とセネシオで、先日の記事(→
シバザクラの組み合わせ…)で大きめのシバザクラはこれかもと書いていたフロックストロットがあったので、確認のためもあり購入。
セネシオ エンジェルウィングスは、きれいなので以前から欲しかったのでお試し。ちょっと難しそうに見えますが、シロタエギクの仲間ということで意外と丈夫で育てやすそうです。生産地も岩手の八幡平市になってたしw
左は我が家のシロタエギク。これの葉に切れ込みがなく大きいのがエンジェルウィングスみたいな感じらしいです。
右は白い葉ということで、我が家の流通名「白くまくん」ことサルビア アルゲンティア。
どの葉も毛が生えていて、触り心地がいいですw
畑もだんだん忙しくなりますが、季節の味も食べないといけないし、庭も楽しみたいし、連休も忙しいですw