ブリは
夫も息子も好きな魚の一つ
安ければなお嬉しい
そうそうこの買い物の日
いつもより安かったから
いつもなら３切れなんだけど
５切れ買っちゃった＼(^o^)／
↓の写真見ると、ピザみたい( ^ω^ )
●材料（３人分）●
ぶり ３切
塩 適量
しょうゆ 大さじ１
こしょう 少々
ピザソース市販 大さじ３
レッドパプリカ １/５個
ピザチーズ 適量
豆苗（何かグリーンのもの）
レモン（くり切りに）
●作り方●
①ぶりに塩をふって１０分ほどおいてから、
汁気をふく
パプリかは７ｍｍくらい四方に切る
②しょうゆ、こしょうをかけて
魚焼きグリルで９割くらいまで焼く
③いったんとりだしてから
アルミホイルにのせてピザソースを塗り、
パプリカとチーズをのせて焼く
※お好みでレモンを添える
このお芋ですが
皮剥いちゃったので
そう見えないですが
見た目生姜？！な「菊芋」です
スゴイ栄養豊富らしいですよね
これを食べながら夫と息子に説明できたら
私もかっこよかったんですが
‘いい！”ってことしか覚えてないのが
残念でした・・・
赤・白・緑
彩りを少し
クリスマス風に
１２月のスタートに間に合って
ツリー飾りました
ほんと毎日早いですねぇ
皆さんにたくさんいいことありますように
※コメント欄しばしお休みしています
読んでいただいてありがとうざいます。
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