何年か前にイタリア料理のレストランで
「カッサータ」を食べたことがあるけど
最近「カッサータ」と聞いた時
”あれ？味ってどういうんだっけ？と
忘れちゃっていたのと
この色合いに勝手に
冬を感じて気になり購入
セブンプレミアム カッサータ
３００円（税込み）
カッサータとは...
リコッタリーズを配合した
レアチーズムースにドライクランベリー、
オレンジピール、ローストアーモンドを
混ぜて作ったシチリア伝統スイーツ
一般的には冷凍して食べるようですが
セブンのカッサータは冷凍ではなく
冷蔵でムース状をいただきます
最初はけっこう甘く感じて
全部は多いかも～と思ったけど
ふわっと溶けていくムースに
ドライフルーツの酸味もあって
お腹にたまらない感じで
意外や意外にさっぱりといただけた
それと
ムースが溶けていく中での
先の方にドライフルーツの食感が
後にナッツの食感が印象に残りました
読んでいただいている皆さん
本当にありがとうございます
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コメント
コメント一覧 (1)
おはようございます．
セブンプレミアム「カッサータ」
美味しそうですね
ありがとうございます
べにゆう
が
しました